不同生长期菘蓝中微量元素累积规律研究的论文.pdfVIP

药用植物化学与中药资源可持续发展学术研讨会 不同生长期菘蓝中微量元素累积规律研究 客绍英、陈桂平、刘冬莲 唐山师范学院化学系， 河北唐山，063000 I摘要l采用湿法预处理样品，火焰原子吸收光谱法测定了不同生长期大青叶、板蓝根中铁、锰、 铜、锌微量元素的含量。样品分析结果表明，大青叶、板蓝根中富含人体所必需的铁、锰、铜、锌 微量元素，在8月和10月大青叶微量元素含量较高，板监根中微量元素含量在8月份和lO月份含 量较高。这一变化规律为中药的规范化种植(GAP)提供了实验依据。 f关键词l大青叶；板蓝根；火焰原子吸收光谱法；微量元素 菘蓝(Isatis indigotica 药。药典收载其根为中药板监根，叶为大青叶。大青叶和板蓝根虽为菘蓝的不同部位，但都具有清 热解毒、凉血、消斑的功效，主治温病发热、风热感冒、咽喉肿痛、流行性脑脊髓膜炎、乙型脑炎、 肝炎、丹毒、痛肿等症；其性味均为苦、寒，归心、胃幺至【¨。 河北菘蓝(板蓝根、大青叶)主要分布在安国、玉田等地，但是由于目前只种不选，自由发展， 品种严重退化，加之病害的侵蚀，大大降低了药材的产量和质量。中药材有效成分的形成和积累除 了受遗传因子的调控外，还受环境、采收、加工、生产年限的影响。目前对药用植物内药效成分的 动态累积规律的研究较少。通过分析不同生长期大青叶、板蓝根中微量元素的变化规律，综合其他 有效成分的累积规律，可为确定板蓝根、大青叶的最佳采收期提供一定的实验依据。 1仪器与试药 GBCAvanta PM原子吸收光谱仪(澳大利亚GBC科学仪器公司)；微型高速万能试样粉碎机 锌标准储备液浓度均为lg·L-1(购于北京瑞利分析仪器公司)，使用时逐级稀释。所用玻璃器皿均用 硝酸(1：1)浸泡24h。 2方法 2．1仪器分析参数 Fe、Mn、cu、Zn单元素空心阴极灯，使用前均预热0．5h，具体工作条件见表1。 表1仪器工作条件 2．2样品采集及预处理 整株菘监采自河北省玉田县药用植物科技开发示范基地，根、叶分开，用自来水洗去泥、砂等 杂质，再用二次水冲洗干净、自然阴干，于65℃’卜烘干至恒重，冷却，粉碎过60目筛子，贮存在 142 药用植物化学与中药资源可持续发展学术研讨会 聚乙烯塑料袋中，备用。 准确称取样品0．5000 mL浸泡O．5h，稍稳定后，缓慢低温加热消 g于锥形瓶中，加入浓HN035 解至棕色烟雾消失，然后小心滴加H202直至溶液澄清透明，继续加热至近干，冷却后，用二次蒸馏 水洗涤锥形瓶内壁，溶液转入25mL量瓶中定容，摇匀。平行三次。同时做空白实验。 2．3样品溶液的配制 分别配制一系列不同浓度的锰、锌、铜、铁标准溶液用火焰原子吸收光谱法测定各元素的吸光 度，以吸光度一浓度绘制各元素标准曲线，铁、锰、铜、锌各元素的线性方程分别为A=0．0625C+0．0660、 1．23和1．27％。 3结果与讨论 3．1消化液的选择 中草药中含有大量成分复杂的有机物质，其中的有机物质分解完全与否是影响分解结果准确度 的主要因素。因此，选择合适的试样前处理方法是准确分析预测元素的关键【2l。因高氯酸氧化性很 强，消化时与有机物易发生爆炸，安全性差。而用硫酸和浓盐酸进行消化时，由于硫酸会形成难于 被破坏的炭化残渣，且易与铅、钡等元素形成不溶物，会影响微量元素的测定结果，而浓盐酸的氧 化性不强，故也一般不选用硫酸和浓盐酸作消解液。本实验采用硝酸和过氧化氢作为消解的氧化剂， 硝酸氧化性较强，且加热分解产生大量的二氧化氮气体，有催化氧化的能力，双氧水在酸性介质中 能在低温下分解，产生高能态的活性氧，二者结合使用可增强氧化能力，提高反应速度，从而使样 品完全消解，对实验结果影响很小，因此本实验选用硝酸和过氧化氢作为消解液。 3．2不同生长期大青叶、板蓝根中微量元素含量累积规律特征 在优化的实验条件下，按上述方法测定了大青叶及板蓝根中微量元素的含量，结果见图卜图4。 大青叶和板蓝根富含人体必需的铁、锰、铜、锌，以铁含量最高。锰是超氧化物歧化酶(SOD)及丙酮 酸脱氢酶的成份，具有抗癌作用，缺锰地区癌症发病率高。板蓝根具有抗肿瘤作用，可能与