发展农产品绿色物流的对策.docVIP

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发展农产品绿色物流的对策 (一)培育绿色市场、开辟绿色通道 培育绿色市场,形成确保安全的销售网络体系。按照统一的标准和制度,加强市场的软硬件建设,使之成为具有保障卫生质量、美化环境功能的销售网络体系。一是按照统一的标准和环保要求,加强硬件建设,逐步实现设施现代化。大型农产品批发市场,特别是肉类批发市场应配备冷库或冷藏设施,大型零售店应配备保鲜设施。二是应用现代技术,加强质量管理,完善进货索证制度,不符合要求的不得进入市场。三是配备简易有害物残留检测设备。大型农产品批发和零售市场要配备简易有害物残留检测设备,按照有关标准和技术规范进行检测,形成有害物超标食品市场退出机制。四是建立无公害绿色品的专柜、专区、专卖店,并配有醒目标志。五是改进销售方式,大力发展连锁经营,提高在便民超市等业态中的销售比重。大型农产品批发市场推行竞拍方式和电子结算。鼓励销售包装食品、初精加工食品。开辟绿色通道,形成全国范围内高效率、无污染、低成本流通网络。运用市场经济的办法,统一协调和组织货源,建立公路、铁路等多种运输工具合理连接的食品运输网络系统,消除不必要的关卡和收费,严防在途污染,实现全国范围内高效率、无污染、低成本流通。一是建立源头运输检测制度,有害物严重超标的食品不得运输。二是改进运输方式,鲜活运输采取保鲜措施,严防变质和二次污染。三是实行多式联运和直达运输,大力发展面向社会的物流配送中心,以市场为纽带,做好各种运输工具的合理联接,消除不必要的关卡和收费。1.成立由农业、贸易、气象、供销、交通、工商、统计等部门参与的农产品市场预测预报体系,对有关情况及时进行分析预测和发布,为市场提供服务。 2.建立全国统一的农产品市场供求、交易及价格等信息的收集、整理和发布制度。应用计算机网络将生产、流通、消费各环节链接起来,通过EDI(数据交换)和POS(时点销售信息)实现数据的自动采集和交换,建立农产品物流信息管理系统,达到整个产业链上的资源共享、信息共用,减少农产品生产和销售过程中的不确定性和盲目性。 3.建设农产品批发市场的电子商务网络系统。利用电子商务网络系统,农产品供应商可通过物流信息平台选择物流企业和物流方式;物流企业则通过物流信息平台与农产品供应商达成协议,而与需求方进行货款的结算,单据的交付,并最终通过农产品物流将货物交与需求方。实现农产品商务的信息查询与交易通过电子商务平台完成,有效地解决农产品交易的实效问题,降低成本。 (三)加大农产品绿色物流人才的培养 发展农村现代物流,物流人才的培养是关键。。在国外,如荷兰,农业物流的教育和培训非常发达,形成了比较合理的物流人才的教育培训系统。相比较而言,我国在农业物流方面的培训和教育还非常落后。因此,应加大人才的培养力度,缩短与世界的差距。人才的培养可以采取正规教育、在岗培训、岗前培训相结合的方式。另一方面,。(1)政府应树立绿色物流观念,为发展农产品绿色物流创造良好的社会环境,鼓励和引导全社会推行和发展农产品绿色物流。即政府应通过完善相关的法制法规和规范化的市场监督机制,确立农产品绿色生产、绿色包装、绿色运输、绿色仓储等强制性绿色物流管理体系,设立农产品安全检测专项资金;通过政策上和经济上的引导,为我国农产品实施绿色物流管理创造一个理想的发展环境。 (2)农产品生产企业和农民要树立绿色物流的观念。在物流过程中不断搜集、整理、储存各种绿色信息,并及时运用到物流中,实现农产品分类与分类包装增值服务、特种农产品仓储与管理增值服务等农产品加工增值物流,促进物流的进一步绿色化。 (3)建立健全政策法规,加大政府部门宏观调控。在政策支持方面,政府应加大对农业物流设施建设的投资力度;从财政、信贷、税收等方面,大力支持绿色技术的研发,激励绿色生产、绿色物流、绿色管理;实行废弃物收费和押金返还制度;实施同收再利用税收优惠政策等,建立一套完整的政策体系。如农民购买冷藏车等运输工具以及兴建封闭仓库、立体仓库、冷藏仓库时,应给予政策、资金扶持。在法律规范方面,政府根据各个地方的特点建立健全法律法规,可以加强发展绿色物流的外部约束。另外,各级政府部门还应加强宏观调控和规划,如建立绿色农产品生产基地、农业绿色物流园区、农业绿色物流中心,积极培育农业绿色市场,按照统一的标准和制度,加强市场的软硬件建设,使之成为具有保障食品卫生质量、美化环境功能的销售网络体系。 绿色物流可以达到降低环境污染、减少资源消耗的目的,是现代物流发展的趋势之一。绿色物流是一种全新的物流形态,它强调了全局和长远的利益,强调了全方位对环境的关注,体现了企业的绿色形象,所以,进行绿色物流的监视有其重要的意义。对于作为食品的农产品来说,绿色物流的意义更加巨大,不仅关系到环境污染的问题,更重要的是食品关系到人类的身心健康。目前,我国农产品绿色物流比较落后,

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