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￥12胺和生物碱.pdf
第十二章
胺和生物碱
中国医科大学化学教研室：夏阳
胺属于含氮有机化合物，含氮
有机化合物(nitrogenous compound)
是指含有碳氮键的有机化合物。
胺
胺的分类和命名、胺的结构、胺
的物理性质、胺的化学性质
重氮盐的性质
生物碱
第一节 胺
(amine)
胺(amine)是氨(NH )分子中氢原子
3
被烃基取代的化合物.
胺的分类和命名
胺的结构
胺的物理性质
胺的化学性质
一、胺的分类和命名
1、根据胺分子中与N相连的烃种类
脂肪胺 CH CH NH
3 2 2
胺
芳香胺 NH2
2、根据胺分子中所含氨基的数目
一元胺、二元胺和多元胺
胺的分类
3、根据胺分子中与N相连的烃基数目不同
o
1 胺 伯胺 ( R-NH2 ) -NH2 氨基
胺 仲胺 ( R/ NH ) NH 亚氨基
R
R
o
2 胺 叔胺 ( R/ N ) N 次氨基
R/ /
o
3 胺 NR4+X- 季铵盐
季铵盐
NR4+OH- 季铵碱
胺的命名
“氨”、“胺”、“铵”字的用法：
氨(ān)——气态氨（NH ）或基；
3
胺(àn)——NH 的衍生物(烃基衍生物) ；
3
铵(ăn)——胺盐类及季铵盐或季铵碱。
简单的胺：
1.以胺为母体，烃基作为取代基称“某
胺”。
CH CH NH (CH ) NH CH CH NHCH
3 2 2 3 2 3 2 3
乙胺 二甲胺 甲乙胺
CH -N-CH CH NH2
3 2 3
CH CH CH
2 2 3
甲乙丙胺 苯胺
2.当N原子上同时连有芳香烃基和脂肪
烃基时，以芳香族胺为母体，命名时在
脂肪烃基前加上字母“N”，表示该脂肪
烃基是直接连在N原子上。
CH3
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