动物疫病与人类健康.pdfVIP

第 卷第 期 家畜生态学报 26 3 VOI .26NO . 3 年 月 2005 5 Acta EcOIOgiae AnimaIis DOmastici May 2005 !!!!! 西部论坛 ! !!!! 动物疫病与人类健康! 张心如，罗宜熟，杜干英，张正贤，张 炜 （成都新津金阳饲料有限公司，四川 新津 611430 ） ［摘 要］ 人类健康和生命安全正面临动物疫源性疾病、动物性食品安全、动物源性耐药菌、 兽药生态毒理作用、养殖污染、生物剂及生物恐怖袭击的威胁，尤其是人畜共患病的增加，动物 疫病已上升为影响公共安全的一个重大社会问题。针对我国现行公共卫生体系存在的不足， 应建立动物医学、动物科学与人医学一体化的公共卫生体系和长效运行机制。 ［关键词］ 公共卫生；动物；疾病；安全 ［中图分类号］ ［文献标识码］ ［文章编号］ （ ） S811.5 A 1004-5228 2005 03-0001-05 1 动物疫病与人类安全 危害仍十分严重。目前中国尚未得到完全控制的有 个省 个县（市），疫区人口 多万，血吸虫病 7 110 6000 在已知的能感染人的病原中，一半以上能人与 人 万，另有 个省市被列为血吸虫病防治监测 81 6 动物互相传染，全世界人畜共患病有250 多种。近 区。 年来新发现的传染病达 余种，几乎每年都有 30 40 旋毛虫病是严重危害人类健康和致人死亡的疾 12 种新发传染病，新发现的或重新出现的病原近 病，可感染人和 150 多种动物，目前全世界都有发 80 % ，是人畜共患病，一些古老的或基本控制的传染 生，主要通过未煮熟的猪肉传递给人。据测， 100 kg 病又卷土重来。 体重的患病猪，具有感染360 个人的潜在力。在云 鼠类能传给人的疾病有50 多种，全球死于鼠源 南发生的 起人集体感染发病，其中 起是未煮 36 35 性疾病的人数远远超过直接死于世界各次大战死亡 熟的猪肉引起，一起是野猪肉引起。据美国在 1967- 人数的总和。 年统计的 例人旋毛虫病的感染源，有 狂犬病能感染人和所有哺乳动物与鸟类，全球每 1969