RT5渗出器的消泡与消泡剂筛选.pdfVIP

维普资讯 |弓 —f≥ 第 12卷 无 锡 轻 工 业 学 院 学 报 第 2期 JOURNAL OF THE W UXIINSTITUTE OF LIGHT INDUSTRY RT5渗出器的消泡与 消泡剂筛选 常玉娟 卢广成 (黑龙江省阿城糖厂) 戳 0 前 言 。 甜菜中含有约 0．3 的皂角苷 ，是表面活性物质 ，其水溶液表面张力低 。甜菜糖厂的渗 出汁、压粕水 由于皂角苷 的存在容 易产生泡沫。我厂采用的RT5渗 出器 ，其设备结构和渗出 过程均很特殊 ，泡沫的生产与消除也具有特殊性 。 RT5渗出器的渗出过程是菜丝与糖汁分别沿着菜丝和糖汁的通道逆 向流动的，菜丝在 转鼓 内部不断反复地进行与糖汁混合、捞菜、沥汁和滑送 ，因而菜丝与