第二章土壤有机质-土壤肥料学.ppt

5．腐殖质的凝聚，腐殖质是带负电荷的有机胶体，根据电荷同性相斥的原理，所以新形成的腐殖质胶粒在水中呈分散的镕胶液，但增加电解质浓度或高价离子，则电性中和而相互凝聚，形成凝胶。腐殖质在凝聚过程中可使土粒胶结在一起，形成结构体。另外，腐殖质是一种亲水胶体，可以通过于燥冰冻脱水变性，形成凝胶。腐殖质这种变性是不可逆的，所以能成水稳性团粒结构。 7.吸水性 腐殖质是一种亲水胶体，有强大的吸水能力，单位质量腐殖质的持水量是硅酸盐粘土矿物的4～5倍，最大吸水量可以超过500%。最大吸湿水量可达本身一倍以上。 8.稳定性 稳定性很强，年矿化率平均1% ～2%之间。 第四节 土壤有机质的作用和调节 一、土壤有机质对提高土壤肥力的作用 　　土壤有机质，特别是腐殖质，对土壤肥力的影响是多方面的，主要可归纳如下几点： 　（一）植物养分的重要来源 土壤有机质含有大量而全面的植物养分，特别是氮素，土壤中的氮素95％以上是有机态的，经微生物分解后，转化为植物可直接吸收利用的速效氮。 　（二）提高士壤的蓄水保肥和缓冲能力 腐殖质本身疏松多孔,具有很强的蓄水能力。土壤中的粘粒吸水力一般为50％～60％，而腐殖质可高达400％～600％。 （三）改善土壤的物理性质 新鲜有机质是土壤团聚体主要的胶结剂，在钙离子的作用下，能够形成稳定性团聚体，腐殖质颜色深，能吸收大量的太阳辐射热，同时有机质分解时也能释放热，所以有机质在一定条件下能提高土壤温度。 　（四）促进微生物的生命活动 土壤有机质能为微生物生活提供能量和养分，同时又能调节土壤水、气热及酸碱状况。 　（五）促进植物的生长发育 胡敏酸具有芳香族的多元酚官能团，可以加强植物的呼吸过程，提高细胞膜的透性，促进养分进入植物体，还能促进新陈代谢，细胞分裂，加速根系和地上部分的生长。 * * 第二章 土壤有机质 第一节、土壤生物多样性及其功能 一、土壤微生物的多样性及其功能 (一)土壤微生物的多样性及其功能 土壤微生物是土壤中最原始的活有机体。它们的作用是：分解有机质，合成腐殖质，转化土壤中难溶性的矿质养分及固氮。 根据土壤微生物的形态构造和生理活动特点，一般可分为：细菌、真菌、放线菌。 （1）细菌 　　细菌是单细胞不含叶绿素和细胞壁无纤维素成分的原核微生物。按个体形状可分为球菌、杆菌、弧菌和螺旋菌等，根据营养方式可分为自养型细菌和异养型细菌。 土壤有机质是土壤固相的组成成分之一。它在土壤的形成过程中，特别是在土壤肥力的发展过程中，起着极其重要的作用。 　我国部分土壤有机质含量如下表。 第二章 土壤有机质 表 中国某些自然土壤中有机质含量 统计的标本数 有机质含量（g/kg） 土 类 32 20.7～70.5 黄棕壤、黄褐土 10 13.8～66.6 高山草原土、亚高山草原土 26 48.1～219.6 高山草甸土、亚高山草甸土 24 23.2～29.8 砖红壤、赤红壤 29 21.4～164 黑土、黑钙土 47 5.2～19.5 红 壤 32 27.1～205 黄 壤 22 10.3～106.9 褐 土 74 26.4～193 棕色森林土 一、土壤有机质的来源及组成 土壤有机质是指土壤中形成的和外部加入的所有动、植物残体不同分解阶段的各种产物和合成产物的总称。 （一）土壤有机质的来源及类型 土壤有机质主要来源于高等绿色植物的枯枝、落叶、落果、根系等；其次是土壤中动物、微生物的遗体；及人为施用的有机肥料。 （二）土壤有机质的组成及性质 　1.糖类、有机酸、醛、醇、酮类以及 相近的化合物。 2.纤维素和半纤维素 3.木质素 4.脂肪、蜡脂、树脂和单宁 5.含氮化合物 动、植物残体中主要的含氮化合物是蛋白质，少量比较简单的可溶性氨基酸。植物残体中的叶绿素等。 6.灰分元素 植物经燃烧后，残留在灰分中的元素称灰分元素。构成灰分的主要元素为Ca、Mg、K、Na、S、P、S、Fe、AL、Mn，以及微量元素I、Zn、Mo、B等。其中以Si、Ca、K、Al为最多。 二 土壤有机质的转化过程 矿质化过程：就是有机质被分解成简单的无机化合物，释放出矿质营养的过程。 腐殖化过程：使简单的有机化合物 形成新的、较稳定的有机化合物， 使有机质及其养分保蓄起来的过程。 1.含碳有机物质的转化 土壤有机质中的碳水化合物如纤维素、半纤维素、淀粉等糖类，在微生物分泌的糖类水解酶的作用下，首先水解为单糖： (C6H10O5)n＋nH2O→nC6H12O6 （一）土