省竞赛辅导--细胞生物学.ppt

细胞学部分比值：20% 主要内容：细胞的化学成分 细胞的结构与功能 细胞代谢 细胞分裂。 学习方法：掌握运用必修1内容 掌握理解奥赛教材内容 细胞生物学部分 ? 生命体是多层次、非线性、多侧面的复杂结构体系， 而细胞是生命体的结构与生命活动的基本单位，有 了细胞才有完整的生命活动。 ? 细胞生物学是研究细胞基本生命活动规律的科学，它 是在不同层次（显微、亚显微与分子水平）上以研究 细胞结构与功能、细胞增殖、分化、衰老与凋亡、细 胞信号传递、真核细胞基因表达与调控、细胞起源与 进化等为主要内容。核心问题是将遗传与发育在细胞 水平上结合起来。 “细胞学说”的基本内容 ? 认为细胞是有机体，一切动植物都是由细胞 发育而来,并由细胞和细胞产物所构成； ? 每个细胞作为一个相对独立的单位，既有它“自己的” 生命,又对与其它细胞共同组成的整体的生命有所助益； ? 新的细胞可以通过老的细胞繁殖产生。 主要内容 细胞结构与功能、细胞重要生命活动： ?细胞核、染色体以及基因表达的研究 ?生物膜与细胞器的研究 ?细胞骨架体系的研究 ?细胞增殖及其调控 ?细胞分化及其调控 ?细胞的衰老与凋亡 ?细胞的起源与进化 ?细胞工程 重点领域 ?染色体DNA与蛋白质相互作用关系 —主要是非组蛋白对基因组的作用 ?细胞增殖、分化、凋亡的相互关系及其调控 ?细胞信号转导的研究 ?细胞结构体系的组装 1．细胞的发现 1665年英国物理学家罗伯特·虎克用他自制的显微镜观察栓皮栎的软木切片时，看到了一个个蜂窝状的小室。他把这样的“小室”称为细胞（死细胞）。 2．细胞学说的建立 德国植物学家施莱登于1838年提出了细胞学说的主要论点，次年又经德国动物学家施旺加以充实，最终创立了细胞学说。 细胞学说的主要内容是：细胞是动、植物有机体的基本结构单位，也是生命活动的基本单位 3．细胞学研究层次 P55 显微水平： 亚显微水平： 分子水平： 生物体的层次结构： 元素－化合物－细胞－组织－器官－系统－生物体 注：植物没有系统层次，血液属于组织层次。 最小、最简单的细胞——支原体 1.细胞概念：细胞是由膜包围的，能进行独立繁殖的最小原生质团，是生命活动的基本单位，是生物体最基本的形态结构和功能活动单位。 2．细胞的大小：μm（显微结构和亚显微结构） 在显微技术和电镜技术中常用的单位有：微米（μm或μ）、纳米（nm）和埃三种。 1m＝102cm＝106μm＝109 nm ＝1010 ? 影响细胞大小的因素： 1.细胞的核质比与细胞大小有关，决定细胞上限； 2.细胞的相对表面积与细胞大小有关； 3.细胞内物质的交流与细胞大小有关。 3.原生质：细胞内所含有的生活物质，真核细胞包括细胞质和细胞核。（注意与原生质层的区别） 4.细胞质：指质膜以内核以外的原生质。它不是匀质的，其结构大体划分为两部分，一部分是有形结构，称为细胞器，另一部分是可溶相，称细胞质基质。 （1）细胞器：指存在于细胞中，用光镜或电镜能够分辩出的，具有一定形态特点，并执行特定功能的结构。 （2）细胞质基质：是细胞质的可溶相（胶状液体），是作为细胞器的环境而存在的。 （3）细胞核：遗传物质的集中区域，在原核生物细胞称拟核或类核区。 结构模型 ?E.Gorter和F．Grendel（1925）: “蛋白质-脂类-蛋白质”三夹板质膜结构模型 ?J.D.Robertson（1959年）： 单位膜模型(unit membrane model) ?S.J.Singer和G.Nicolson（1972）： 生物膜的流动镶嵌模型(fluid mosaic model) （3）物质通过质膜进出细胞 促进扩散（协助扩散或易化扩散） 顺浓度梯度，需蛋白质载体的协助，无需能量。 葡萄糖进入红细。小肠上皮细胞（主动运输） 主动运输 逆浓度梯度，需蛋白质载体，需能量。 伴随运输（协同运输）逆浓度梯度，不直接需要ATP，而是借助其他物质的浓度梯度为动力进行的。后一种物质是通过载体和前一种物质相伴随运动的。小肠上皮细胞和肾小管上皮细胞吸收氨基酸和葡萄糖就是伴随Na＋从细胞外流入细胞内的。 内吞作用（胞吞作用：胞饮作用与吞噬作用 ）和外排作用（胞吐作用） 特点： 载体为囊泡（小泡），需能量 （