两种植物多糖的分离纯化、结构解析与生物活性研究.pdfVIP

第二届中国资源生物技术与糖工程学术研讨会论文集 2007．07．15．18威海 两种植物多糖的分离纯化、结构解析和生物活性研究 石磊，陈靠山，刘少芳 山东大学生命科学学院，山东省济南市，250100 我国有丰富的中草药资源和微生物资源，以它们为研究材料，分离出免疫活性高、 疗效明确的多糖，继而进行化学结构和生物活性研究，一方面可以丰富已有的糖数据库， 推动糖化学和糖生物学的发展，另一方面也可为创制具有我国特色的多糖药物奠定基 础，因而具有较大意义。 柘树(Cudrania 华东、中南、西南至河北南部。柘树根可治疗风湿关节疼痛、黄疸、淋浊、闭经、跌打 损伤以及疔疮痈肿等症，是一种传统的中药材。柘树根具有提高机体免疫功能、抗氧化、 抗炎等多方面的药理作用，其已知的化学成分主要有氧杂葸酮、黄酮、异黄酮、二苯酮、 多糖类等。国内外对柘树根多糖的报道很少，并且所用多糖样品为未经纯化的粗多糖， 所以无法全面了解柘树根中多糖的类型、含量及它们与柘树根药理作用的关系。本课题 组对柘树根中的多糖组分进行了深入的分离、纯化，并对获得的均一多糖进行化学结构 研究和生物活性测定。 从柘树根中用热水提取得到一种粗多糖CPS