工科化学（ 第二版） 教学课件 作者 江棂 主编 张晓梅张群正刘向荣李侃社 副主编 材料05 第三学期 05材料15章41－42.pptVIP

尚辅网 尚辅网 * * 尚辅网 第八节　羧酸及其衍生物 一、羧酸的分类和命名 ●定义 ——分子中含羧基（—COOH）的化合物称羧酸(carboxylic acid) ——羧酸分子除去羟基剩下的基团（RCO－）称酰基 ●分类　除甲酸，羧酸可视为烃的氢被羧基取代的衍生物 ——据羧基所连烃基不同，分脂肪族羧酸、脂环族羧酸、芳香族羧酸和杂环族羧酸；按烃基是否饱和，可分为饱和羧酸和不饱和羧酸 ——据羧酸分子含羧基数目不同，分一元羧酸、二元羧酸、三元羧酸等，二元以上通称多元羧酸 尚辅网 尚辅网 ●命名 ——按来源（俗名）　许多羧酸从自然界得到，常根据它们的天然来源命名：蚁酸（甲酸）、醋酸（乙酸）、月桂酸（十二酸）、硬脂酸（十八酸）、草酸（乙二酸） ——系统命名 　　?含羧基(和不饱和键)的最长碳链为主链，按主链碳原子数称某酸。编号从羧基碳原子开始，标明取代基位次（采用俗名的羧酸用希腊字母标明取代基位次） 尚辅网 　　?脂肪二羧酸，选含两个羧基的最长碳链为主链，称某二酸 ? 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　4－丁基－2,4－戊二烯酸 　　?羧基直接与环相连的芳香族或脂环族羧酸，在芳烃或脂环烃名称后加“甲酸”二字　　 尚辅网 　　?羧基与侧链相连的羧酸，以脂肪酸为母体命名，芳环或脂环作为取代基 　　　1,2－苯二乙酸　　　　3－（羧甲基）－2－萘丙酸