第二章第二节细胞中的生物大分子.docVIP

第二章第二节 细胞中的生物大分子 第1课时 学习目标： 1．生物大分子以碳链为骨架。 2．概述糖类的种类和作用。 3．尝试进行生物组织中的糖类的鉴定试验 学习重点、难点： 重点：糖类的种类和作用 难点：说明生物大分子以碳链为骨架，糖类的种类和作用，鉴定试验 学习方法指导： 通过列表比较识记糖类的种类和作用。尝试进行鉴定生物组织中的糖类的鉴定实验，体验实验的基本操作过程，探讨实验设计的基本思想方法。如对照原则，单一变量原则等。 学习过程： 基础知识预习 一、生物大分子的基本支架 阅读教材P 17回答问题： 1.什么是有机物的碳骨架？ 碳原子之间可以 相结合，也可以 或 相结合，形成不同长度的链状、分支状或环状结构，这些结构称为 。 2.碳元素在组成大分子化合物中的作用是什么? 和 决定了有机化合物的基本性质。 是组成生物体最重要的有机化合物。 二、糖类的种类和作用 1.细胞中的糖类主要有哪几类？ 糖类的组成元素 糖类