全降解植物纤维模塑餐具研发工作的进展.pdfVIP

第21卷第3期 重庆工商大学学报(自然科学版) 2004年6月 !!!：!!些!：! !!!!!墅些竺型竺竺竺：些!!些 坠兰些 文章编号：1672—058X(2004)03—0221—02 全降解植物纤维模塑餐具研发工作的进展 戴宏民，杨祖彬 (重庆工商大学，重庆400020) 摘要：针对全降解植物纤维餐具在保护环境、治理“白色污染”方面的积极意义，指出了植 物纤维餐具的优势及其在原材料获取、性能等方面存在的问题；总结了以“重庆青天环保材料有 限公司”为代表的我国植物纤维餐具的生产厦技术发展状况。 关键词：植物纤维餐具；产品性能；卫生指标；降解性能 中图分类号：x384 文献标识码：A 全降解植物纤维餐具是在保护环境、治理“白色污染”、取代聚苯乙烯发泡餐具(EPS)的大潮中产生 的。此项生产技术的研制与发展主要在我国，很少见国外有报道，具有明显的中国特色。这是因为虽然 我国木材资源贫乏，但是竹林、芦苇以及农作物的秸杆、稻草、稻麦壳等草本植物纤维或甘蔗渣、木屑等废 弃物却十分丰富的自然资源条件所形成的。将这些原材料经粉碎等预处理后，与符合食品卫生标准的粘 合剂、耐水剂、填充料等助剂在一定的工艺下热压模塑后，即可得到全降解的植物纤维模塑餐具。 全降解植物纤维餐具上世纪90年代初在我国研制，上世纪90年代末期在全国有了较大发展，全国建成 投产的生产线约有50条，产量20亿只。最近几年，全国有关生产厂家和科研工作者又相继克服了外观、强 度、热脆性不足等缺点，尤其是在防潮、防霉和卫生指标方面取得了突破性进展；同时研制的工艺设备小型 条件》要求。部分产品已出口韩国和东南亚地区，正在为我国和世界的环境保护事业作出积极贡献。 1 植物纤维餐具的优势和主要问题 在目前取代EPS餐具的可降解塑料餐具、PE淋膜纸板餐具、纸浆模塑餐具、植物纤维模塑餐具、淀粉 类模塑餐具等5种替代品中，植物纤维模塑餐具有突出的两大优势：一是资源优势，它完全不消耗木材， 材料来源广泛、丰富，均为可再生资源，十分适合我国的资源国情，能抑短扬长；二是环境优势，它自行降 解性能好，不需进行工作量大的回收，在环境中自行消纳，人土可松士、肥土，在一定原料组分下，还可作 为鱼类、家禽的食料，是一种最环保的餐具。 但是，这类餐具在原材料的获取及性能方面，也存在一些需要认真加以解决的问题：(1)农作物纤维 中的残留农药、粪便、灰尘和附在其上的细菌霉菌，使人担心在大规模生产中安全性和卫生性难以保证； (2)较易吸潮，在潮湿的环境中可能霉变；(3)柔韧性差，跌落强度差，在盛装热水、热油状态下，黏合强 度差，脆性大，手端时稍用力产品易碎裂；(4)外观较粗糙，色泽带黄；(5)由于原材料柔韧性不好，脆性 较大，故制成餐具产品的壁较厚，单重较大．运输成本高。 2制作工艺 堕塑箩维餐具的生产工艺一般可分为选择主料、主料预处理、配料搅拌、计量称重、热压成形、表面喷 收稿日期：2003—09—22；修回日期：2004—05—26。 基金项目：中国包装总公司科技开发项目计划资助(2002—274)。 作者简介：戴宏民(1939一)，男，浙江奉化人，教授，从事绿色包装研究。 万方数据 222 重庆工商大学学报 (自然科学版) 第21卷 淋、烘干消毒神J包装入库等8个部分。其工艺流程如图1所示。 3存在问题的解决途径 3．1强度和脆性 提高跌落强度和喊小脆性的主要途径有： (1)选好主材料。植物纤维餐具的主材料有多 种，应选择韧性好、纤维长的作为原料的主材料。我国 地大，南方、北方可根据资源情况分别选择。实践证 明：芦苇、甘蔗渣、竹材等较稻草、秸杆作为主材料做出 的餐具强度高、脆性小。粘接剂的选择对制品的强度 也有影响，除以玉朱淀粉为主外，还可加入少量粘接性 很强的改性VAE共浆液。 (2)采用发泡工