草原牧歌 营销策略.docVIP

草原牧歌创始人/老板是那个？如何发家的？ 答： 刘晋鲁，内蒙古草原牧歌餐饮发展有限责任公司董事长，内蒙古包头人，祖籍山东，和同时代多数年轻人，一样投身社会时进入了国企。那时，正是中国改革开放的年代，一些有思想、有眼光的年轻人开始不安于现状，刘晋鲁就是其中一员。1989年，21岁的他辞职南下，以2000元资金起家，当了一名“倒爷”。开始卖服装，后来开办了自己的服装加工厂。凭着辛勤和能力，他很快就成了那个年代令人羡慕的万元户，掘到了创业的第一桶金。2003年7月,内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司成立。 奇草原牧歌的发家首先得刘晋鲁先生以“打造蒙式绿色餐饮品牌，开创民族企业新天地”为己任，精心打造餐饮连锁三大品牌：“草原牧歌肥羊火锅”、“草原牧歌肥牛火锅”、“草原牧歌时尚火锅”。 2.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得：草原牧歌公司自成立以来，一直追求“做中国火锅餐饮领军企业”的美好愿景，秉承“顾客满意、员工成长、基业长青、回报社会”的企业宗旨，依托内蒙古深厚博大的饮食文化和得天独厚的绿色肉产品资源优势，一路高歌猛进，现已发展成为具有浓郁民族特色和现代餐饮发展模式的全国性餐饮连锁企业。草原牧歌公司坚持“持续标准化”作为企业的灵魂，从牛、羊育肥、肉品加工，到物流配送、酒店运营、加盟连锁，形成了一整套衔接紧密、管理严格的企业经营链条，保证产品从生产到餐桌的每一个环节都在严密流程中运行，公司的牛、羊肉全部来源于驰名世界辽阔美丽的科尔沁大草原和肉羊出产核心区——锡林郭勒大草原。草原牧歌公司是蒙式火锅的缔造者；是蒙式火锅“鲜”、“香”、“补”标准的制定者。草原牧歌公司已成功研制、开发出针对不同消费群体的三大火锅连锁品牌，即草原牧歌·肥羊火锅、索爱ing...·自助美食汇、金澳尚品·海鲜肥牛火锅，进一步细分了火锅品类，提升了蒙式火锅品位，更好的满足了不同消费者对蒙式火锅的喜爱。目前草原牧歌公司已在全国23个省、市、自治区的125个城市拥有12家直营连锁店、200家加盟连锁店。 3.专根据专业餐饮营销机构“餐饮挖掘机”实战经验，训练出一班懂市场，懂营销，懂创新的市场团队，并搭建了客服部，推广部，招商部，产品研发部，后勤部等完整企业体系，精细化管理，立体化做战！高效高质的快速开发市场！ ------ 专注餐饮品牌营销 招商策划 ----- 餐饮挖掘机 --------- 2.草原牧歌发展历程如何？ 答： 2003年8月,内蒙古草原牧歌餐饮发展有限责任公司成立,是一家专业从事蒙式火锅开发、餐饮连锁经营、肉羊养殖及肉制品生产销售、调味品生产销售和餐饮物流配送于一体化的股份制企业. 2004年起，公司就在内蒙古锡林浩特建立了肉品加工基地，开发了近30种优质羊肉产品。与河北、山东等国家级肉羊养殖公司及生产公司建立长期合作关系，保证肉品输出。 2006年，公司投资兴建了食品分公司火锅调味品生产车间。并新增现代化火锅底料全自动生产线，该生产线主要从事小包装汤料、火锅底料、火锅蘸料等四大类近35种调味品的生产。 2009年位列中国餐饮百强第十三名，是自治区级农牧业产业化重点龙头企业，公司总部位于内蒙古包头国家稀土高新技术产业开发区。 2010年12月底，公司在全国25个省、市、自治区的134个城市拥有直营和特许加盟连锁酒店220家。公司下设安徽管理分公司、呼和浩特管理分公司、食品分公司和包头福迪汽车贸易有限公司等7家分（子）公司以及13家直营酒店。 ------ 专注餐饮品牌营销 招商策划 ----- 餐饮挖掘机 --------- 3.草原牧歌营销思路？营销策略是怎样的？ 答： 1.做好产品：草原牧歌蒙式火锅以中医食疗同源为发祥的“蒙式火锅”，以内蒙古的涮羊肉为特色，短短的几年间便火遍大江南北。以“鲜、香、补”三字经为它的特点总结。汤料，多以鸡、牛骨、羊骨熬制，营养丰富、色泽嫩白，保证产品从生产到餐桌的每一个环节都在严密流程中运行是的缔造者 2.做好营销：草原牧歌以网络营销为主，电视广告为辅的组合营销策略。草原牧歌公司坚持“持续标准化”作为企业的灵魂，从牛、羊育肥、肉品加工，到物流配送、酒店运营、加盟连锁，形成了一整套衔接紧密、管理严格的企业经营链条，保证产品从生产到餐桌的每一个环节都在严密流程中运行，公司的牛、羊肉全部来源于驰名世界辽阔美丽的科尔沁大草原和肉羊出产核心区——锡林郭勒大草原。 3，做好品牌：以美味、健康、绿色为理念，通过新闻，论坛，问答，事件营销，广告公关的网络整体品牌塑造方法，给消费者更高的品牌认知度。牧歌多年的快速成长及发展，先后获得了五十项荣誉。其中有中商联、中烹联和中华全国信息中心共同授予的“中国餐饮百强企业”称号和“全国绿色餐饮企业”称号，内蒙古自治区授予的“内蒙古特色品牌企业”称号等殊荣，同时也是