大米加工项目投资计划书.docVIP

09级工管本科1班 组号：第五组 大米加工项目投资计划书 组员： 刘达丽 朱贻红 黄兰英 龚爱红 段瑾 吴小山 彭声炜 江会才 唐豹 李贵平 罗京 二〇一一年十一月 大米加工项目投资计划书 大米加工项目背景及前景展望 当前，我国稻米加工基本处在一个初级加工阶段。近几年，低水平的重复建设，造成碾米工业生产能力大大过剩；企业规模小、分布散等问题严重制约着稻米资源的深加工利用；而长期以来产业分工的局限，也影响着米制食品工业的发展。最近两年，受原料价格高、大米需求不振等影响，我国大米加工企业利润空间不断被压缩，开工率普遍不高，整体收益有所下降。后期经营策略和发展前景急待改善。 （一）我国大米加工业发展现状 1、加工能力及效益提升，但利润空间缩小 近两年，国内稻谷原料价格持续高位坚挺，而大米市场需求相对疲软，尤其是南方地区，市场呈现出“稻强米弱”现象，使得米厂利润空间不断缩小，开工率普遍不高。 2、新一轮重复建设出现，生产利用率不高 近两年，我国大米加工行业在走出低谷的同时，也出现了新一轮重复建设，产能空前过剩，生产利用率不高，“大洗牌”山雨欲来。据了解，当前大米加工行业在旧的经营理念的影响下，各地“遍地开花”，建小厂、小作坊与建大厂同时并进，形成行业内产能大量过剩，开工严重不足 3、大米消费持续增加，产业发展前景看好 从消费情况看，我国60%以上的人口以稻米为主食，由于北方稻米生产发展较快，食用需求量不断扩大，稻米口粮消费在总消费中所占比例逐年增加。据了解，我国大米的工业消费份额常年稳定在1%～2% ； （二）、后期国内大米加工业发展前景预测 1、我国稻米深加工产业发展前景广阔 近些年，我国年产稻谷稳定在1.8亿t左右，每年可产生3 000万t稻米副产品，这其中集中了64%的稻米营养素，一直未能得到有效利用。而稻谷产后深加工前途广阔，不仅能把稻谷加工成优质米，而且可制成营养米、发芽糙米、米制方便休闲食品，还可加工成大米淀粉、大米蛋白、米糠营养素、米糠多醣以及其他高附加值产品。从这些方面看，通过深加工可使稻谷、稻米成为“摇钱树”。 2、米制品加工业发展环境向好 加快发展国内稻米产业，在振兴已有的碾米工业的同时，也要不断推进我国米制品加工技术进步和主食品工业化的进程。目前，我国米制品加工业多数还处在分散、小型、独立经营状态，产供销基本分离，行业领军企业尚未出现，组织化程度较低，各种工业化生产米制品尚有待全面推进。随着经济发展、科技进步，米制品研发、工业化及产品市场开拓已经有了一定的基础。凭借我国稻米生产的资源优势和南方地区广阔的消费市场，以及传统的米制食品的出口地位，米制品产业有望做大做强。当前，米制品加工业已迎来机遇，但也存在着挑战。国内企业发展米制品加工，要突破传统的工业格局和分工，立足于发挥已有的资源优势，提升产品的附加值和企业的经济效益，并结合企业实际，真正把建立循环经济和节约型社会落实到位，实现大米加工业的振兴和持续发展。 二、成本分析 1、固定资产的投入： 所需资金大概在100万元以上 需厂房：200平方米：原材料库房：200平方米；成品库房：150平方米；老糠、碎米、油糠库房：150平方米；原料袋、成品袋库房：100平方米；检验室：10平方米；办公室：30平方米； 2.主要加工设备： 所需资金至少100万 碾米机、色选机、砻谷机、滚筒筛、初清筛、谷糙筛、两道米机、抛光机、提升机、变压器315的、风网除尘机、缝包机、电子磅秤、检验设备。 3、原材料库存： 至少需要库存50吨，如果每天有固定货源，30吨也行。 4.经营流动资金： 20万元以上 5.办理经营许可证、QS证、收购许可证、卫生证等需要5万左 总之： 投入期最起码要300万元。 效益分析 一吨水稻的出米率大概是0.65—0.7吨左右，毛利润0.1元/斤左右。日产成米10吨——30吨。 （一）、经济效益： 项目建成投产后按年加工能力6000吨计算，年产值120万元。 （二）、社会效益： 1、项目投产后，将大大提高企业经营灵活性，可以结合市场行情，开展适时轮换，增加储备粮轮换效益，促进企业增效。 2、项目建成后，可确保万安作为粮食主销区的粮食安全，为政府启动粮食突发事件应急预案，确保应急供应提供坚强保障。 3、解决就业问题。 四、投资决策 (1)、设备购置费用100万元，使用年限5年，设备残值25万元，5年后还可以出售，售价为50万元。折旧采用直线计提折旧，每年折旧费为15万元。 （2）、厂房价款100万元。 （3）、每年销售大米收入为150万元，付现成本为30万元。 （4）折现率为8%，企业所得税20%。 (5)、第一年为投入期，投入资金200万， NCF0 = -300万元 NCF1 = (150-30)