旅游心理学 第二版材料 旅游心理学教学大纲（出版社）.docVIP

《旅游心理学》教学大纲 一、课程基本信息 课程代码 课程性质 专业一般课程 课程名称 《旅游心理学》 课程类别 专业必修课 学时数 48（48/0） 开设学期 大三第一学期 适用专业 旅游管理专业 考核方式 考试 编写人员 制定日期 审核人员 审核日期 修订人员 修订日期 审核人员 审核日期 二、教学目的 本课程是旅游管理专业的专业一般课，通过学习使学生理解旅游者与旅游从业人员的心理及行为规律，掌握激发旅游消费和旅游服务过程的心理策略及旅游企业管理心理的理论及运用，具有旅游服务和管理的基本能力。 三、教学内容 （一）旅游心理学概论 教学内容： 旅游与旅游心理学 （1）旅游概述 （2）旅游心理学概述 影响旅游活动的心理因素 （1）旅游知觉 （2）旅游需要 （3）旅游动机 （4）旅游态度 （5）个性与旅游倾向 （6）气质与旅游倾向 （7）性格与旅游倾向 教学目的与要求： 了解旅游产生和发展的过程 了解中国旅游发展的历程 掌握旅游心理学的概念 熟悉旅游心理学的研究对象 能区分旅游知觉、需要、动机 掌握影响旅游活动的心理因素对旅游者旅游活动的影响 掌握影响旅游知觉的因素 掌握旅游者旅游动机产生的条件 理解态度的构成、特征、形成，掌握态度与旅游决策的关系 10、理解影响个性形成的因素，掌握基本的个性理论 11、掌握不同气质类型旅游者的特征 12、熟悉不同性格旅游者的行为特征，并能够针对不同的游客提供相应的服务 教学重点：旅游知觉、需要、动机、态度、个性、气质、性格对旅游的影响 教学难点：针对不同需求、动机、态度、个性、气质、性格的旅游者提供不同的服务 （二）酒店服务心理 教学内容： 1、前厅服务心理： （1）心理学在前厅服务中的应用 （2）旅游者在前厅的心理需求 （3）前厅服务策略 2、客房服务心理： （1）旅游者在客房的心理需求 （2）客房服务策略 3、餐厅服务心理 （1）旅游者在餐厅的心理需求 （2）餐厅服务策略 教学目的与要求： 1、掌握首因效应、近因效应对旅游者的影响 2、熟悉旅游者在前厅的心理需求、掌握前厅的服务策略 3、熟悉旅游者在客房的心理需求、掌握客房的服务策略 4、熟悉旅游者在餐厅的心理需求、掌握餐厅的服务策略 教学重点：旅游者对前厅、客房、餐厅服务的主要心理需求 教学难点：做好酒店服务的策略 （三）游览活动服务心理 1、旅游者在游览过程中的心理趋向 （1）旅游活动期间旅游者群体的心理趋势 （2）旅游活动初期阶段 （3）旅游活动中期阶段 （4）旅游活动后期阶段 2、导游服务心理 （1） （2）导游服务的主要心理策略 3、其他服务人员服务心理策略 （1）计调服务心理 （2））40 8 48 五、推荐教材及参考书 推荐教材：李一文.旅游心理学[M].大连理工大学出版社,2009.7 参考书：孙喜林