引进信息技术规范食品卫生监督管理.pdfVIP

l墼些董照星2垫盟生!旦塞堕鲞墨!壁垒!g墅幽塑皇!哩些坚!里堂：!!坠：2型型翌!垫堕 53 计人食物中毒事故统计报表中。从2001年10月～2002年2月 时、反馈迅速，与相关部门及时沟通，并定期向社会发布公告，争 新疆已发生肉毒中毒24起，中毒人数107人，死亡9人。由于 取上下之阃和部门之间通力合作，共同预防食物中毒事故的发 报告不及时、不准确，导致国家不能按需安排救治药品生产，当 生，及时救治中毒患者，有效的保护人民的安垒与健康。 我区发生肉毒中毒事故时，救治单位所需的多价肉毒抗毒血清 35坚持预防为主的方针．广泛开展食品卫生知识、预防食物 向生产单位购不到救治药品，严重影响到对中毒者及时有效救 中毒常识的宣传教育工作，提高全民的卫生知识和自我保护意 治，给患者造成了巨大的损失。 识，防止和降低食物中毒事故的发生率。 3建议 3．6加强食品卫生监督，严格依法打击食品生产和经营过程中 针对我区存在的上述问题，为了遏制食物中毒事故不断升 的违法行为，杜绝假冒伪劣食品生产和销售，治理好食物中毒事 高的势头，切实保护全疆各族人民群众饮食卫生和生命安全，特 故的源头。 对我区如何加强管理食物中毒事故提出下列建议： 37定期开展食物中毒事故漏报调查，真实准确地收集汇总报 3．1 尽快制订我区食物中毒事故处理实施办法，明确食物中 告食物中毒事故发生的频度、危害程度，为国家提供准确的信 毒事故的认定、调查、报告、反馈、发布程序，明确各级卫生行政 息，以便及时安排救治中毒人员的药品生产，保证救治药品及时 部门、各类卫生医疗单位和相关人员的责任，并认真贯彻执行。 供应，满足抢救病人需求。 32建立自治区、地(州)和市(县)三级食物中毒事故处理组织38政府应安排专项资金，保证食物中毒事故信息收集．确保 系统，由各级卫生行政部门负责。卫生、医疗技术机构参加。特 工作顺利进行。保证救治药品生产和救治物资及时到位。 别是当前我区正在进行卫生监督和疾病预防控制改革工作．组 近年来，食物中毒事故在我区在全国呈上升趋势，是严重危 建的各级卫生监督机构和疾病预防控制机构以及医疗机构应有 及人民安全及健康的突发性疾病之一，但只要各级党委政府和 专人负责食物中毒事故调查、报告和病人救治工作。 政府卫生行政部门重视．各级各类卫生医疗机构及相关人员认 33加强食品卫生监督和食物中毒事故调查报告救治处理人 真负责，加强食品卫生监督，认真实施食物中毒处理办法中的各 员的培训，熟悉和掌握(食物中毒诊断标准及技术处理原则)规 项规定，我们相信，上升的趋势是完全可以遏制的，人民的安全 定的各项技术指标，增强法制观念和业务能力，以保证此项工作 和健康会得到更好的保护。 的良好运行。 (本文承蒙新疆维吾尔自治区卫生防疫站刘臆主任医师的帮助和指正， 3．4将食物中毒事故报告管理纳人疫情报告管理信息网络系 在此深袅感谢。) 统，畅通食物中毒事故报告反馈的信息渠道，使之做到报告及 (收稿：2002—06—0S) 本文铺辑：张兵) 引进信息技术规范食品卫生监督管理 范家林 (江苏省常熟市疾病预肪控制中心，215500) 关键词食品卫生；监骨；管理；信息系统；计算机 中国圈书资料分粪号：R155 文献标识码：c 文章编号：1004—1257(2003)02—0053—02 我站于2000年引进了一套“食品卫生监督管理信息系统”， 由8个子系统组成，见图1。 并与软件开发分司合作，根据我站的实际工作要求作了进一步 的完善改进。整个系