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- 2017-08-19 发布于广东
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大 纲 一、桃树栽培的意义及栽培概况 二、桃树主要种类及栽培品种的选择 三、桃树的生物学特性 四、桃树栽培的技术特点 五、桃树早衰的成因及科学控制 学习要求 掌握学习果树的各个种类或品种的学习方法 一、桃树栽培的意义及栽培概况 (一)桃树栽培概况 (二)桃树栽培意义 (三)现状及发展趋势 (一)桃树栽培概况 桃属于蔷薇科(rosaceae)桃亚属(amygdalus),原产于我国西北地区,已有4000多年的栽培历史,是我国最古老的果树之一。 我国除黑龙江省外,其他各省、市、自治区都有桃树栽培,主要经济栽培地区在华北、华东各省,较为集中的地区有北京海淀区、平谷县,天津蓟县,山东肥城、益都、青岛,河南商水、开封,河北抚宁、遵化、深县、临漳,陕西宝鸡、西安,四川成都,辽宁大连,浙江奉化,上海南汇,江苏无锡、徐州。 (二)桃树栽培意义 1.营养丰富,增进健康。 2.栽培容易,适应性强。 3.调节市场,周年供应。 4.经济价值高,增加果农收益。 1.营养丰富,增进健康 果实细腻、口感好, 容易消化,适合各种年龄层的人食用,更适宜老年人、妇女、 幼儿及体弱病人。 桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。 每100克果肉含糖7--15克,有机酸0.2--0.9克,蛋白质0.--0.8克,脂肪0.1--0.5克,含维生素C3--5毫克,维生素B1??0.01--0.02毫克,维生素B2
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