牛至香酚地研究及在肉鸭日粮中的应用效果.pdfVIP

2∞4年广炳天然植物、微生物饲料添拥帮研究应用交流会论文集 牛至香酚的研究及在肉鸭日粮中的应用效果 陈权军邓岳松 广州市博仕奥生化技术研究所 摘要： 本文就牛至香酚的检测方法、抗菌作用和促生长作用进行了研究。研究发现采用 改进条件的高效液相色谱法可检测到牛至香酚的两种主要成份(香芹酚和百里酚)。对大肠杆菌 的抑菌圈直径为25—30mm，明显优于痢特灵、氯霉素、壮观霉素、新霉素等常用药物。肉鸭的 饲养实验表明，其促生长作用显著优于土霉素碱，增重提高了4．16％(P0．05)，料肉比改善了 3．61％(P0．05)；和促生较好的药物硝呋烯腙相当。 ，● 关键词：牛至香酚香芹酚百里酚土霉碱硝呋烯腙 天然植物(中草药)饲料添加剂用于动物饲养，在我国已有悠久的历史。但随着饲料工业 的飞速发展，化学合成的抗茵药物促生长剂由于其价格便宜而得到广泛的使用，而天然植物(中 草药)由于添加量大，价格较高，限制了作为促生长药物的应用。近年来，抗生素产生的耐药 性和“三致(致癌、致畸、致突变)等威协人类健康问题，越来越突出，鉴于此欧盟已全面禁 止抗生素等抗菌药物作为饲料添加剂，欧州很多公司正在研究各种天然植物饲料添加剂新品种， 凭借强大的财力和技术力量，采用现代科技生产，已经领先一大步。博仕奥生化技术研究所几 年前已开始植物源促生长剂的研究开发工作。经过筛选众多的天然植物促生长剂之中，牛至香 酚是实用、有效的可替代抗生素等抗茵药物的促生长剂。在农业部第318号公告中已将它列入 允许使用的饲料添加剂目录中。本文的研究目的是为了探讨规模化生产中牛至香酚的检测问题， 以及替代抗生素等抗菌药物作为促生生长剂的可行性。 1、材料与方法 1．1试验材料 1．1．1牛至香酚：广州市博仕奥生化技术研究所研制，用二氧化硅吸附成10％含量备用。 1．1．2 wDL95高效液相色谱仪。百里酚、香芹酚标样为sigma试剂。 1．1．3试验日粮。日粮配方及营养水平详见表1，各组日粮所用原料为同一批次，加工成颗 粒料(雏鸭料为破碎料)。 2004年广炳天然植物、微生物饲料添拥翻研究匣用交流会论文集 表l基础日粮配方和营养水平 项目 雏鸭料 中大鸭料 半营养成份为计算值。 1．1．4试验肉鸭樱桃谷肉鸭1日龄健雏，公母各半。 1．2试验方法 1．2．1含量测定采用wDL95高效液相色谱仪，以百里酚、香芹酚标准品标样，筛选合适 的色谱条件，分别测定添加剂中百里酚、香芹酚含量。 1．2．2抑茵试验使用琼脂平板法、菌株为佛山等地分离出的大肠杆菌和鸭疫巴氏杆菌。以 抑菌圈直径为指标。参照物用痢特灵、氯霉素、新霉素、壮观霉素、丁胺卡那霉素，药敏试纸。 1．2．3肉鸭饲养实验设计 1．2．3．1试验鸭分组 20Q4年广魏天然植物、微生物饲料添拥韵研究应甬交流会论文集 将360只雏鸭随机分成3组，每组4个重复，每个重复30只雏鸭，公母各半。分别设置成 牛至香酚组、土霉素组、哨呋烯腙组。在基础日粮中分别添加牛至香酚l嘶g／l【g，土霉素组 80mg／kg，哨呋烯腙16毗g(以有效成份计)。 1．2．3．2饲养管理 1．10天龄使用雏鸭料，1l一49天龄使用中大鸭料，自由采食，于49天龄下午5：00停料， 50日龄早上称重。 1．2．3．3结果处理 以体重和料肉比为主要指标，探讨牛至香酚替代化学药物作为促生长剂的可能性。数据分 析采用sPSS软件以LSD法进行方差分析和多重比较。 2、结果与分析 2．1含量测定 87％，百里酚3．32％，总有效含量(香 经高效液相色谱法测定牛至香酚预混剂中含香芹酚7．1 n