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第二章 美术课程论教学论的研究对象及学科基础 第一节　美术课程与教学的含义及性质 一、美术课程与教学的含义 １．美术课程的含义 课程一词源于唐宋期间。唐朝孔颖达在 《五经正义》里为 《诗经·小雅·小弁》中 “奕奕寝庙，君子作之”句作疏：“维护课程，必君子监之，乃依法制。”这里的课程与今天的课程相差甚远。南宋朱熹在 《朱子全书·论学》中多次提到课程，如 “宽着期限，紧着课程”，“小立课程，大作功夫”等，这里课程全指功课及其进程。 课程是英语curriculum的中文翻译，源于拉丁语的 “cursus”。１８５９年，英国教育家斯宾塞在 《什么知识最有价值》中称之为课程。 对课程定义的界定是见智见仁，众说纷纭。西方对课程的定义有上百种。美国奥恩斯坦费朗西斯Ｐ汉金斯在 《课程：基础、原理和问题》一书中将课程作了五种定义：课程可以定义为一种行为计划，或一种书面文献，包括达到设定目标或目标的策略；课程可以从广泛的意义上定义为对学习者的经验所作的处理；将课程定义为一种系统，用于处理人与过程、或者系统运作所需要的人员组成和程序；把课程看做一个研究领域，包括其理论基础和知识领域，以其自己的研究、理论、原理和对这类知识进行解释的专家；从学科内容 （数学、科学、英语、历史等）或内容组成 （我们组织和吸纳信息的方式）来定义课程。 我国理论界对课程往往从广义和狭义两种解释。 《中国大百科全书·教育》对课程定义为课业及进程。广义是指所教学科 （教学科目）的总和，或指学生在教师指导下各种活动的总和；狭义指一门学科。《简明国际教育百种全书·课程》中列举了课程九种不同定义：在学校教育中，为使儿童和青年掌握一系列思维和行为的方式，而将潜在的经验按照一定的顺序组织起来，这种经验组织就叫做课程；学生在学校指导下经验的全部历程；学校应为学生提供的一整套教学内容和实施计划；课程是指在探讨能够体现教师、学生、学科、环境影响的学科内容的各种方式方法；课程是学校的生活和计划，是一项指导生活的计划；课程构成了人们及前人积极的活动趋势。课程是一种学习计划；课程是通过对知识和经验的系统再现，有计划地说明人类的学习经验和预期的学习效果，使学生在学校的指导下，能够有意识地不断发展个人———社会能力；课程基本上由五大方面的学科构成：掌握母语、数学、自然科学、历史、外语；课程被认为是关于人类经验的可行的思维模式，其范围广泛且不断扩大———不是指结论，而是指从中导出结论的模式，以及在这些结论中那些所谓有根据的经过检验的真理。台湾学者黄政杰将课程各种意义归为四种类型，即把课程看成为学科（教材）、经验、目标、计划。 以上是中外学者对课程定义不同的解释。归结起来，我们认为，课程是国家教育行政部门根据一定的教育教学目的和培养目标，组织和选择教育教学内容和方法，按照一定的顺序编排的课堂与教学和对学生造成影响的所有经验和活动，促进学生全面发展的计划。美术课程，就是为了达到教育教学目的和培养目标，选择和组织美术教育教学内容和方法，按照一定的顺序编排美术教育教学和对学生美术素质形成影响的所有经验和活动的计划。美术教育课程与其他课程相同，一级包括以下四个要素：设定具体的美术教育教学目标；为达到美术教育教学目标，组织和选择美术教育教学内容；根据教育教学内容，编制美术教育教学计划及组织实施；对美术教育教学活动作出评价。 ２．美术教学的含义 教学的内涵也是随着历史的发展而发展的。早在殷商时期的甲骨文中就出现了 “教”与 “学”二字，有人考证见于 《书·商书·兑命》：“学攵学半。”《学记》开宗明义指出：“建国居民，教学为先。”这里的 “教学”含义极广，并非等同今天讲的课堂教学。宋朝欧阳修为胡瑗先生作墓表时写道：“先生之徒最盛，其在湖州学，弟子来去常数百人，各以其经传相传授，其教学之法最备，行之数年，东南之土，莫不以仁义礼乐为学。”这里的 “教学之法”中的 “教学”与现在教学的含义接近。 “教学”一词在英文中是由不同的英文词表述的。“教”是由两个意义相近的英文同 “teaching”和 “instuetion”表示的， “学”的英文为 “learning”，两字合成为 “teaching-learning”。 对 “教学”定义的理解有许多种，也是众说纷纭，莫衷一是。王策三认为：“所谓教学，乃是教师教、学生学的统一活动；在这个活动中，学生掌握一定的知识和技能，同时，身心获得一定的发展，形成一定的思想品德。”夸美纽斯（J.A.Comenius）：“把一切事物教给一切人类的全部艺术。”美国著名教育家布鲁纳指出：“教育论到底是一种帮助和促进人的成长的努力。”日本教学论专家佐藤正夫指出：“教学的课题就在于最大限度地发展人的全部潜力，使之掌握一定的知识、技能、态度、能力，以便成为一个在社会中出色地活动，为社会的继续发展与人类生活