衢州市公共场所从业员卫生知识培训考核试题(B卷).docVIP

衢州市公共场所从业员卫生知识培训考核试题(B卷).doc

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衢州市公共场所从业人员卫生知识培训考核试题(卷) 姓名 单位(地址) 得分 1、2、( ) 3、噪声就是指杂乱无章的声音,因此,音乐声、广播不属于噪声。( ) 4、卫生部门应对新、改、扩建公共场所的址和设计进行卫生审查,并参加竣工验收。( ) 5、( ) 6、( ) 7、服务员的个人用品只要清洗消毒过,与顾客的用品混用是安全的。( ) 8、( ) 9、公共场所就是为了人们提供休闲娱乐、休息购物的场所,所以不禁烟。( ) 10、( ) 11、《条例》规定必须( ) A、 B、C、 D、12、公共场所卫生许可证的复核时限为:……………………………………( )A、B、C、D、 13、14、A、 B、C、 D、15、“五病”调离率100%。 C、各类公共场所室内外环境整洁,清洗、消毒、通风等各项卫生措施落实,从业人员操作规范。 D、卫生指标达到国家有关标准要求。 16、场所卫生清扫方法采用( ) A、湿式清扫 B、干式清扫 C、 17、公共场所的垃圾要日产日清,垃圾桶(箱)必须:………………………( )A、B、C、D、( )A、B、C、D、( )( )30分 (一)住宿与交际所[旅店业、咖啡店、酒吧、茶座] 21、旅店卫生管理应做到的有 ( ) A、设有专用的消毒间 B、公用茶具经清洗消毒后方可提供顾客使用 C、脸盆和拖鞋一客一换一清洗消毒 D、客房不放置安全套 22、旅店客房中空气质量规格国家有强制控制性规定 ( ) A、一氧化碳 B、 氧气 C、二氧化碳 D、甲醛 23、咖啡店、酒吧、茶座卫生管理应做到的有 ( ) A、设有专用的消毒间 B、餐(饮)具经清洗、消毒后方可提供顾客使用 C、从业人员每二年健康体检一次 D、加强通风换气,提高室内空气质量 24、茶具必须做到一客一换一消毒,清洁的茶具外观必须:………………( A、B、C、D、 B、可采用自然通风的客房,必须安装纱窗; C、使用分体空调的房间,空调过滤网每个月至少清洗消毒一次: D、空调的新鲜空气进风口不得在室外。 (二)洗浴与美容场所[公共浴室(足浴)、理发店、美容店] 21、( ) 22、公共浴室应设用:………………………………………………………( )( )( ) A、B、C、D、、( )A、B、C、D、( )A、B、C、D、 23、舞厅在营业时间内严禁使用的是:………………………………………( )A、B、C、D、( ) 21、( )、( )、( )A、B、C、D、、( )、( )、( )、( )、( )、( )、( )

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