病毒的类型和特性.pptVIP

微生物的概念 人们通常将形体微小，结构简单，通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚的生物，统称为微生物。 微生物所包含的类群十分庞杂，在目前已经知道的大约十万种微生物中，既包括没有细胞结构的病毒，又包括原核生物界、真菌界以及原生生物界的生物。下面着重介绍细菌、病毒和某些真菌。 一、细 菌 （一）细菌的形状 细菌为单细胞原核生物；按基本形状分有球菌、杆菌、螺旋菌三类 （二）细菌的结构 每个细菌都由细胞壁、细胞膜和细胞质三部分组成 有的有鞭毛，可以借助鞭毛的摆动使细菌在液体里流动； 有的在细胞壁外具有粘性的荚膜，对细菌有一定的保护作用。 有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个休眠体。叫做芽孢。芽孢的壁很厚，对干旱、低温、高温等恶劣的环境有很强的抵抗力。 （三）细菌的繁殖 细菌主要以二分裂的方式进行繁殖。分裂时，细胞增大，DNA分子复制，接着，细胞中部的细胞膜和细胞壁向内生长，形成隔膜，将细胞质分成两半，形成两个子细胞 （四）细菌的生活 细菌的营养方式包括异养式及自养式两种。自养细菌较少，如紫色细菌。异养的细菌主要分腐生和寄生两种情况： 腐生——依靠分解动植物的遗体（尸体、粪便和枯枝落叶），从中吸取有机物来生活。例如枯草杆菌，它可以引起食物的腐败。 寄生——从活的动植物体内吸取有机物来生活。例如寄生在肠道内的痢疾杆菌，它能够引起细菌性痢疾。 （五）细菌与人类的关系 （五）细菌与人类的关系 大多数种类的细菌对人类是有益的例如，制醋离不开醋酸杆菌，制泡菜、酸牛奶、青贮饲料离不开乳酸细菌，制味精离不开棒状杆菌，制甲烷（沼气）离不开甲烷细菌。另外，没有根瘤菌，豆科植物就生长不好。 少数种类的细菌对人类有害：有的细菌能够使食物腐败变馊，有的细菌能够引起传染性疾病，这样的细菌叫做病原菌。例如，结核杆菌可以使人和家畜患结核病，肺炎双球菌可以使人患肺炎，软腐病细菌可以使许多种蔬菜腐烂。 放线菌的形态和结构特点 放线菌的个体十分微小。 放线菌由许多菌丝组成一个菌丝体，呈放射状。 放线菌都是单细胞的个体。 放线菌的细胞体内，既没有叶绿素，也没有成形的细胞核。 放线菌的营养方式和生殖方式 营养方式—放线菌的菌丝分为营养菌丝和气生菌丝。它靠营养菌丝吸收营养物质，营腐生生活。 生殖方式—当生长发育到一定时期时，气生菌丝顶端长出孢子丝，形成孢子。孢子散落出去，在适宜的条件下，萌发成新的菌丝体。 放线菌与人类的关系 有益的方面—有些种类的放线菌，体内能够产生一些抑制或杀死细菌等微小生物的物质，这类物质叫抗生素，可以用来制造许多重要的药品。 有害的方面—少数种类的放线菌对人体有害，如有的放线菌能使马铃薯患疮痂病，有的放线菌能使人患脑膜炎。 病 毒 一、病毒的大小、形状和分布 二、病毒的形态结构 三、病毒的类型和特性 四、细菌病毒的生活 五、病毒与人类的关系 病毒的大小和分布 病毒的形态 二、病毒的形态结构 病毒没有细胞结构，只有由蛋白质组成的外壳和由核酸组成的核心。 植物病毒的遗传物质多为RNA，如烟草花叶病。动物病毒的遗传物质多为DNA，亦有些是RNA的如感冒、肝炎的病毒。 T4病毒模式图 病毒的特性 结构特殊: 病毒身体微小、没有细胞结构，只有由核酸物质组成的核心和由蛋白质组成的外壳 寄生性: 病毒不能独立生活，必需寄生在其它生物活的细胞里才能体现生命活动。 专一性: 病毒的寄主高度专一，一般来说病毒只能寄生在特定的一种寄主身上，而对其他生物则完全无害，如烟草花叶病毒仅仅危害烟草。 病毒的特点 病毒较不耐热，50℃即被破坏。 有些病毒对有机溶剂不稳定。 一般对分解蛋白质的酶很敏感。 三、病毒的类型 动物病毒:专门寄生在人或动物的细胞里，如乙肝病毒、狂犬病毒、天花病毒、流行性感冒病毒、肝炎病毒、艾滋病病毒。 植物病毒:专门寄生在植物细胞里，如烟草花叶病毒 细菌病毒:专门寄生在细菌细胞里，也称为噬菌体。如痢疾杆菌噬菌体 昆虫病毒：专门寄生在昆虫细胞里，可以杀死昆虫，也称生物农药 四、细菌病毒的生活 因为病毒没有细胞结构，所以它们不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞里才能体现生命活动。 病毒一旦离开寄主的细胞，就不会再有任何生命活动。病毒在寄主的细胞里进行繁殖，从而造成对寄主的危害。 随着时间的推移，细菌的数量变得越来越少，这是因为它们被细菌病毒杀死了，这种现象也称为“溶菌”现象。 五、病毒与人类的关系 有利方面： 1.利用病毒的特性，人们用绿脓杆菌病毒防止烧伤病人伤口受绿脓杆菌感染化脓；用病毒防止手术后病人长伤疤等。2.利用病毒可制高效的生物农药，如利用多角体病毒防治松毛虫、粘虫等，即达到控制害虫的目的，对人畜健康和环境又完全无害。 有害方面 1.部分病毒危害人类的身体健康，如最常见的感冒病毒、乙肝病毒。