物质性质,水与溶液复习.docVIP

物质性质： 1、物理与化学变化 物理变化：没有产生新物质的变化。所反映的性质就是物理性质。 化学变化：产生了新物质的变化。所反映的性质就是化学性质。 区别：是否生成新物质。 常见物理性质：颜色、气味、味道、状态、熔点、沸点、导电性、延展性、溶解性、挥发性、磁性等。 常见化学性质：可燃性、腐蚀性、酸碱性、稳定性等。 2、指示剂 紫色石蕊试液：遇酸变红，遇碱变蓝。无色酚酞试液：遇酸不变色，遇碱变红。 PH值：表示溶液的酸碱度（强弱程度） PH值在0~14；0≤PH＜7，酸性；PH=7，中性；7PH≤14，酸性；PH越小，酸性越强；PH越大，碱性越强。 PH值测量方法：PH试纸。使用方法：用洁净的玻璃棒蘸取被测溶液，滴到PH试纸上，然后将显示的颜色与标准比色卡进行对比，确定PH值。 注意：指示剂只能判断酸碱性，不能确定PH值（酸碱度）。酸碱性是定性的，酸碱度是定量的。 生活中的水 1、水的分类 按状态：固态，液态和气态三种形态的水。按含盐量：淡水和咸水。按分布：海洋水（96.53%)、陆地水(3%)和大气水。 陆地水：河流水、冰川水、湖泊水、地下水。期中淡水资源主要储存在冰川水中；人类主要利用的淡水是 河流水、湖泊水、地下水。 水与生命： 一个健康成年人，平均每天需2.5升, 人体重量的2/3以上是水分 2、水循环 包括三部分：（1）陆上内循环：陆地--－大气海上内循环：海洋--－大气海陆间水循环：-－陆地-－大气 降水蒸发水汽输送降水蒸发地表径流 下渗 (地下径流) a使地球上的水、大气、岩石和生物发生密切的联系； b使海洋源源不断地向陆地供应淡水，使水资源得到再生 气体的量 检验方法及现象 结论 正极 气体体积是负极的1/2 气体能是带火星的木条复燃 正极产生的气体是氧气 负极 气体体积是正极极的2倍 ,产生淡蓝色火焰 实验结论: 水 +氧气，说明水是由水的重要性质 无色 沸点 100℃ 气味 无味 凝固点 0℃ 状态 常温常压下液态 水的异常现象 4℃时密度最大,结冰后体积膨胀,冰浮在水面上 水的利用和保护 人类利用较多的是河流水、淡水湖泊水和浅层地下水，仅占全球淡水总储量的0.3% 300多个城市面临缺水危机，其中包括北京、天津、上海、等大城市，深圳也严重缺水 3.水的净化 自然沉淀法 过滤法―――把不溶于液体的固态物质跟液体分离开的一种方法 操作要点：一贴二低三靠 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁； 二低：滤纸低于漏斗边缘，滤液低于滤纸边缘 三靠：倾倒滤液的烧杯口紧靠玻璃棒；玻璃棒紧靠三层滤纸一侧；漏斗下端紧靠烧杯内壁 蒸馏 原理：利用液体里各成分的沸点不同而进行分离的方法。 蒸馏装置组成：蒸馏烧瓶、温度计、铁架台、冷凝管、接受器、锥形瓶 4、物质的密度 单位体积的某种物质的质量叫做该物质的密度。. 密度是物质的固有属性，与物体的形状、体积、质量无关，即对于同一物质而言，密度值是不变的。(如：一杯水和一桶水的密度是一样的；) 密度的公式： ρ=mV （公式变形： m＝ρv v＝m / ρ） m表示质量（单位：千克或克），v 表示体积（单位：米3或厘米3） 13.6×103千克/米3，它所表示的意义是1米3的水银的质量是13.6×103千克 密度的单位： 1）/米3 /厘米3 （2）两者的关系： 1克/厘米3=1000千克/米3 1kg/m3=1×10 -3g/cm3 1×103千克/米31克/厘米3 4）:： 1毫升 = 1cm3 = 1×10 -6 m3 1吨=1000千克=1×10 6 1毫升 = 1×10 -3 1升＝10 -3 m3 密度的测量 1）测量原理：ρ＝m/v 2）测量步骤： 密度知识的应用： (1) 在密度公式中，知道其中任意两个量，即可求得第三个量。 (2) 可用于鉴别物质的种类。 定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。均一性——指溶液中各部分的浓度和性质都相同。稳定性——外界条件不变（温度、压强不改变，溶剂不蒸发）时，溶质、溶剂不分层，也不会析出固体。 名称 特征 溶液 悬浊液 乳浊液 形成过程 固、液气溶解在液体里 固体颗粒分散在液体里 小液滴分散在液体里 稳定性 稳定 不