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改进实验教学培养探究能力 　　一、问题的提出 　　化学新课程的基本理念之一是让学生有更多的机会主动地体验探究过程,在知识的形成、联系、应用过程中养成科学的态度,获得科学的方法,在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。化学实验是进行科学探究的主要方式。科学探究内容的教学和学习目标的实现,必须让学生亲身经历丰富的探究活动,不仅让学生获得知识、学到技能,更重要的是让学生受到科学方法、科学思维的训练,认识科学的本质,培养科学精神和科学价值观。然而现行教材中的实验仍然大都是验证性实验,仍然是教师按教材的要求准备好实验仪器和药品,按一定的实验步骤进行演示实验或分组实验,学生缺乏足够的思维容量和学习兴趣,不能真正体会科学探究的基本过程。因此,我们必须改进传统的实验模式,发展学生的科学探究能力,让学生知道科学探究的方法,形成善于质疑、乐于探究、勤于动手、努力求知的学习习惯。 　　二、教学实例 　　人教版义务教育课程标准实验教科书《化学》九年级上册第三单元课题2《分子和原子》提供了如下活动与探究的内容: 　　向盛有约40mL蒸馏水的烧杯中加入5-6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。 　　1.取少量上述溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。 　　2.将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中,另取一个小烧杯C,加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯,烧杯B置于大烧杯外(如图所示)。观察几分钟,有什么现象发生?这一现象说明了什么? 　　以上活动过程可以是老师的演示实验,学生能清楚地观察到A烧杯中的溶液变成红色;也可以改成学生分组实验,让学生获得动手实验的机会,近距离观察到烧杯中溶液颜色的变化。但由于实验过程仍然是“照方抓药式”的实验操作,缺少真正探究的历程,而且实验过程中浓氨水的用量很大,浓氨水挥发出来的刺激性气味很大,污染很重,学生往往是捏着鼻子做实验。我们可以尝试做如下改进: 　　1.学生分组实验,提出问题。①在装有20mL蒸馏水的烧杯中,滴入2-3滴酚酞溶液。②用点滴板(或是装元宵的塑料盒、调色板、果冻盒、装片状药片的塑料槽等)代替小烧杯,用培养皿(生物实验常用仪器)代替大烧杯,分别在点滴板相邻的A、C两个凹槽中滴加2-3滴酚酞溶液和2-3滴浓氨水(如下图所示),观察现象。过了一会儿,同学们看到了A处的溶液变成红色。此时提出问题:上述现象说明了什么?请用简单的实验证明自己的解释。 　　2.教师引导学生讨论。针对上述现象,让学生提出猜想,学生的猜想很多,如:①A处的酚酞溶液过一会儿才变色,与C处无关;②培养皿壁上沾有某种物质,散发出肉眼看不见的微粒,与A处的溶液接触能使其变红;③C处的浓氨水散发出一种肉眼看不见的微粒,慢慢运动到A处溶液中,使A处溶液变成红色。 　　3.根据猜想,讨论设计探究方案并进行实验探究。①观察原来烧杯中的酚酞溶液是否变色;②另取一点滴板,滴入2-3滴酚酞,罩上培养皿观察;③在点滴板(或塑料凹槽等)的一凹槽中,同时滴加酚酞溶液和浓氨水观察;④小心地闻点滴板C处浓氨水,嗅到刺激性的气味。 　　4.学生在讨论交流的基础上获得结论。①氨水能使酚酞溶液变红;②C处浓氨水中有肉眼见不到的微粒逸出,有些微粒进入了A处的溶液,使溶液成分改变,颜色变红。 　　三、教学评价 　　1.改“照方抓药式”实验为探究实验 　　义务教育阶段化学课程中的科学探究,是学生积极主动地获取化学知识,认识和解决化学问题的重要实践活动,它涉及提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等要素。而原有实验按照教材上的实验步骤进行“照方抓药式”的实验操作,缺乏足够的思维力度,不能培养学生的探究精神。改进后的实验通过设置问题情境让学生进行猜想,并讨论设计方案进行探究得到结论,使学生真正体验到科学探究的一般过程;同时,探究过程中学生有充分的思考时间和空间,可以自主地观察提问、交流讨论,培养了学生勤于思考、善于合作、勇于实践的科学精神。 　　2.改常规实验为微型实验 　　节约药品,减少环境污染。教材上的实验需要耗用较多量的浓氨水,而且浓氨水挥发的刺激性气味弥漫在教室内,污染很重。实验改进后一方面用2-3滴浓氨水代替了5mL浓氨水,节约了药品;另一方面也减少了浓氨水挥发带来的污染,有益于师生健康,充分体现了微型实验——以尽可能用少的药品获得更有效的实验信息以及基本无污染的优点。 　　3.以生活中的废弃物代替常用仪器,有利于培养学生的创新精神。改进后的实验以小塑料凹槽代替小烧杯,能够启发学生在生活中随时利用生活中的物品进行一些简单的实验探索,无疑会让学生积极动手、动脑,激发学生潜在的创造能力,让学生充分体会到化学与生活实际联系密切以及化学知识渗透在实际生活的各个方面,激发学生进