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浅谈我国啤酒行业现状及展望封面设计.doc
生命科学与技术学院
生物技术系（本科）学年论文
论文题目：浅谈我国啤酒行业现状及展望
班 级：2010级生物技术1班
学 号：20101105977
姓 名：王祖喜
2013年 7月6日
目录
摘要 1
关键词 1
1 中国啤酒现状 1
2 啤酒生产概述 2
2.1 啤酒生产技术介绍 2
2.2 啤酒的种类及分类标准 2
2.3 我国啤酒生产特点 3
3 我国啤酒行业的发展过程 4
3.1 快速发展的十年 4
3.2 稳步增长的90年代 4
4 近几年啤酒行业市场化程度分析 4
4.1 产品价格完全由市场确定 4
4.2 生产要素一定程度的市场化 5
4.3 企业进入基本自由，但存在推出阻碍 5
4.4 不同行政区域的啤酒企业不能完全享受平等待遇 5
4.5 企业股份制改造较快 5
5 对策 5
5.1 提供合适的退出路径-避免过度竞争的关键 5
5.2 积极创新-效率和效益的灵魂 6
5.3 建立企业核心竞争力，进行产品与营销的创新 6
5.4 规模化经营和防止品牌污染 6
6 展望 6
6.1 啤酒消费量仍将保持增长 6
6.2 技术及装备水平继续提高 7
6.3 啤酒进出口形势趋好 7
6.4 啤酒企业集约化经营是其未来发展趋势 7
参考文献 8
Abstract 8
Keywords 8
本文共8页6425字
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