中药中有效成分的提取纯化方法.docVIP

中药中有效成分的提取纯化方法 摘 要：中药有效成分的提取分离是中药制剂生产的关键步骤,它直接影响到中药制剂的质量、疗效和产量。结合中药制剂的特性,推广应用低耗高效、可操作性的提取提纯方法是近年来的中药领域热门研究课题。本文对近年来中药研究领域应用广泛，可操作性强的提取分离纯化技术进行了详细论述。 关键词：中药；有效成分；提取；纯化方法 中药有着悠久的药用历史, 是我国传统文化的宝贵财富。数千年来, 它对中华民族的繁衍和健康作出了巨大的贡献, 其丰富的资源, 独特的疗效, 较低的毒副作用, 低廉的价格等特点, 已经引起世界各国的关注。但是中药由于其所含的化学成分大都是非常复杂, 一味中药可能会含有上百种的化学成分,既有有效成分, 又有无效成分和有毒成分。因此, 中药提取对于提高中药制剂的内在质量和临床疗效最为重要。但常用的提取方法(如煎煮法、回流法、浸渍法、渗漉法等) 在保留有效成分, 去除无效成分方面, 存在着有效成分损失大、周期长、工序多、提取率不高等缺点。提高中药质量、改变传统中药剂型“大、黑、粗”的状态、让中药步入国际市场，一些现代高新工程技术正在不断地被借鉴到中药生产中来，一方面使中药生产加符合传统的中医药理论，确保用药的质量要求，另一方面也提高了现有中草药资源的利用率。近年来, 在中药提取方面出现了许多新技术、新方法。 1 中药提取分离的传统方法 中药提取的传统方法包括浸渍法、渗漉法、改良明胶法、回流法等。其中水煎煮法是最常用的方法。传统方法存在较多的缺点：（1）煎煮法有效成份损失较多，尤其是水不溶性成份；[1]（2）提取过程中有机溶剂有可能与有效成分作用，使其失去原有效用[2]；（3）非有效成分不能被最大限度的除去，浓缩率不够高；（4）提取液中除有效成分外，往往杂质较多，尚有少量脂溶性成分，给精制带来不利；（5）高温操作会引起热敏性有效成分的大量分解。[3][4] 2 中药有效成分提取新方法 2.1 半仿生提取法（Semi-bionic Extraction method，SBE法） 半仿生提取法(Semi-bionic Extraction method, 简称SBE 法) 是指从生物药剂学的角度，模仿口服药物及其在胃肠道的转运过程，采用一定pH的酸水和碱水依次连续提取，其目的是提取含指标成分高的活性混合物。这种提取法的特点是可以提取和保留更多的有效成分，能缩短生产周期，降低成本[5]。 2.2 超临界流体萃取（Supercritical Fluid Extraction，SFE） 超临界流体萃取原理是利用超临界流体（Supercritical Fluid，SF）作为萃取剂在高于临界温度和压力下，从目标物中萃取有效成分，当恢复到常压常温时，溶解在流体中成分立即以溶于吸收液的液体状态与气态流体分开[6]。通过改变压力和温度，改变超临界流体的密度使其能溶解许多不同的化学成分，达到选择性地提取各种类型化合物的目的[7]。 SFE技术在中药有效成分的提取分离具有收率高、速度快、纯度高等优点，是一种具有广泛应用前景的技术[8]。但SFE也存在一些缺点，如常用的SF极性小，在提取时需加调节剂来改变极性，从而会影响后续的分离分析。 2.3 微波提取（Microwave extraction） 微波提取是一种新的提取技术，具有耗能低、操作时间短、溶剂耗量少、选择性高、目标组分得率高等优点，已成为分析化学的一种快速制样手段[9]微波提纯具有的优点使它在中药提纯中越来越受到青睐：微波提纯是里外同时加热，且没有高温热源，消除了热梯度，从而使提纯质量大大提高，有效保护了中药中的有效成分；可穿透式加热，大大节省提纯时间；同样的原料用常规方法需两三次提净，而在微波场中可一次提净，提纯能力大大提高；微波提纯物纯度高，可水提、醇提、油提，适用广泛；此外，后处理方便、溶剂用量少、生产线整体造价低等也是重要的优点[10] [11]。 2.4 超声波提取（The Ultrasonic withdraws the technique） 超声波提取技术 (Ultrasonic Wave Extraction) 是利用超声波产生的强烈的空化效应、机械振动、高的加速度、乳化、扩散、击碎和搅拌作用，增大物质分子运动频率和速度，增加溶剂穿透力, 从而加速药物有效成分进入溶剂, 促进提取的进行。与常规提取法相比，具有提取时间短、产率高、无需加热等优点。 超声提取技术能避免高温高压对有效成分的破坏，但它对容器壁的厚薄及容器放置位置要求提高，否则会影响药材浸出效果[12]。 除此以外，酶工程技术（cellulase engineering technique）、大孔吸附树脂法（Macro Absorption Resin）等方法在中药有效成分的提取中也得到