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内蒙古瑞星畜产品有限公司生猪屠宰场标准化改项目实施方案
内蒙古瑞星畜产品有限公司1、企业概况及项目技改的意义 2
1.1 企业概况 2
1.2 技改意义 3
2、改建目标 4
3、改建内容 5
4、项目建设方案 5
4.1设备方案 6
4.2土建工程方案 11
5、工作安排 12
1、企业概况及项目技改的意义为提高我企业的肉品质量和管理水平，确保100%生猪产品出厂合格，实行诚信经营，确保根据《商务部关于继续开展市场监管与“放心肉”体系建成试点的通知》（商秩发[2010]339号）和财政部、商务部《关于流通领域放心肉服务体系等项目资金》（财办建[20]52号）文件精神以及商务部《关于申报》（商秩[2011]338号）文件要求，我企业将通过提升流通安全管理水平,提高肉食品安全保障能力。、目标使得屠宰车间设置更加合理，管理更加规范，技术更加先进，加强了质量监管，提高了现代化水平，屠宰量由原来的每日头增加到每日头。实现标准化作业和标准化管理，、改内容、项目本次改共计万
筹资方式为争取国家投资300万元，其余860万元资金为企业自筹。
通过提升安全管理水平，提高肉质安全生产保障能力，实现标准化管理，提高产品质量，为“放心肉”体系建设和企业标准化改造打下坚实的基础。： 年 份 2011年 2012年 项 目 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 1 项目前期工作 2 项目审批 3 土建施工 4 设备购置与安装 5 人员培训 6 项目竣工验收
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