精品范文不对称转换方法制备D—型氨基酸.pdfVIP

维普资讯 对称转换方法制备 D一型氦基酸 谷传洲 未本美 郑颖平 蒋立建 (*马鞍山金星化工集团公司 马鞍山，243000东南大学化学化工系，南京 210096) 摘要 简述 了制备 D一型氨基酸 的方法 、化学不对称转换、生物不对称转换方法。制备 D一型氨基酸的一般方法是先 制备外消旋体 ，再进行拆分。根据拆分 的手段和途径不 同．分为物理拆分 、化学拆分、生物拆分等。化学不对称转化是 以L一型氨基酸或 DL一型氨基酸为原料在拆分剂和催化剂共 同存在下加热得到 D一型氨基酸与拆分剂形成 的盐 ，后 者与碱反应得到 D一型氨基酸 。生物不对称转换包括两种情况 ，(1)不对称降解 ，即首先把 DL一氨基酸衍生化 。然后 利用微生物产生 的酶使氨基酸衍生物不对称水解 ，(2)先制备某一外消旋 中间体 ，然后通过微生物体产生 的消旋酶和 水解酶在一定条件下使外消旋 中间体转变为 D一型氨基酸。 关键词 D一型氨基酸 拆分 化学不对称转换 生物不对称转换