蛋鸡标准化养殖模式研究与示范——Ⅲ.鸡场生物安全体系建立的初步研究.pdfVIP

圜固 丝丝!丝 蛋鸡标准化养殖模式研究与示范 ——III．鸡场生物安全体系建立的初步研究 钱续1，宋天明2 (1榆中县畜牧水产技术推广中心；2榆中县动物卫生监督所，甘肃榆中730100) 摘要：建立养鸡场生物安全体系，是生产无公害安全蛋品的保障。从建立生物环境安全隔离制度、严格执行消毒措施、 做好免疫预防安全工作、加强投入品的卫生安全管理以及鸡场废弃物的无害化处理等方面，对该问题作了初步研究探讨。 关键词：养鸡场；生物安全体系；初步探讨 在养鸡业中，鸡场因为饲料、防疫消毒等生物安 2消毒措施 全措施不到位，往往导致各种疫病发生，从而造成灾 2．1严格执行消毒程序 难性的后果。实践表明，在养鸡过程中，积极主动地开 2．1．1人员、生产工具及车辆的消毒 展消毒灭源工作，是最简便、最有效、也是最经济的防 饲养人员进入鸡舍必须换上消毒过的工作衣帽。手 病措施。因此，要树立以防为主的理念，把消毒灭源作 部应先清洗后在无腐蚀的消毒液中浸泡(如新洁尔灭液 为养鸡场的重点工作，善始善终，抓紧抓好，才能构建 等)3—5rain，再用水冲洗。生产区备有专用胶鞋，并通过 起养鸡场的生物安全屏障，从而保证无公害安全蛋品 脚踏消毒池进入生产区。进人生产区的通道必须是唯一 的生产。 通道。仓库、更衣室、饲料转运储存间等，必须安装紫外 我们在蛋鸡标准化养殖模式研究示范中，对构建 线灯，连同料车等工具都要进行消毒。 蛋鸡场生物安全体系进行了研究探讨，并在农村规模 2．1．2鸡场环境卫生消毒 蛋鸡养殖示范场(户)中进行了推广验证并取得良好的 育雏舍周围每日清洁消毒，其它鸡舍每周至少1次 预期效果。限于篇幅，这里仅将鸡场生物安全体系的主 大清除，每月1次全场范围的清洁消毒工作。鸡场生活 要内容简要介绍如下。 管理区每日消毒1次。 1建立生物环境安全隔离制度 2．1．3空鸡舍的清洁消毒程序 1．1 实行场区隔离“全进全出”制度 每栋鸡舍在全群出栏后至下一批鸡进入前，对鸡舍 同一生产区只能饲养同品种、同日龄的鸡；杜绝 及用具进行全面彻底的严格消毒及空置。鸡舍空出后， 饲养其它禽类和动物；场区间尽量避免人员及用具 保持3周时间的空舍期，要按照清扫、清除、高压清洗一 往来，本场区人员定期进行健康体检，取得健康合 干燥一消毒一高压清洗一干燥一消毒一高压清洗一密 格证方可上岗；蛋盘、饲料袋等用具建议一次性使 闭、熏蒸、空置的程序进行清洁消毒处理，彻底清除鸡舍 用，不回收使用旧蛋盘，不使用饲料公司的反包装 及环境中的病原微生物。第一次消毒后进行电路等设备 饲料。 检修。最后熏蒸时将鸡舍内所有用具放入鸡舍消毒，并 1．2建立严格的门禁和消毒制度 且密闭达24h以上。熏蒸消毒鸡舍时，保持舍内温度在 严禁非工作人员进入养殖区，大门口和鸡舍门口均 18—28℃，空气相对湿度达到70％以上。 应建造消毒池。 2．1．4带鸡消毒 1．3加强环境和鸡舍管理 带鸡消毒工作是饲养管理工作中的重要组成部 严格防止鸟、野生动物、鼠类进入。对于开放式鸡舍 分，一般应做到每日1次或隔日1次。消毒顺序为：房 也应在门、窗、天窗等敞开部分用铁丝或尼龙网等封闭。 顶、进风口、鸡群、笼、蛋网、笼架、地面；消毒枪与鸡笼 定期杀灭蚊蝇等其它昆虫。 呈45o，消毒喷枪所喷出的雾滴应小而分散，不能喷出 1．4雏鸡来源 水柱。夏季可根据情况适当增加次数，以起到降温的作