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- 2017-08-17 发布于江西
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经济学视角的国夕【P 费研究新进展球
■ 田丑 d酬
[内容提要]小费是一种社会习俗,但它蕴涵着深刻的经济意义与社会价值取向。过去,西方学者主要从社会学、心理
学和管理学角度对小费现象进行了探讨。但是近年来,经济学视角的小费研究取得了大量新成果。本文就行为经济学、信息
经济学和管理经济学视角的小费研究成果进行述评,并提出了小费研究的新方向。
【关键词] 小费经济学社会习俗
中图分类号:F719 文献标识码:A 文章编号:1000—7636(2010)01-0124一05
20世纪90年代以前,小费研究主要体现在心理学和社会学领域,研究成果也主要刊登在心理学刊物上。研
究者对小费现象的解释是:顾客付小费是为了遵守社会习俗,同时获得心理上的满足与公平感(Azar,2001)。近
年来,小费现象引起了经济学者的浓厚兴趣,原因是:小费虽然是一种社会习俗,但蕴涵着深刻的经济意义。首
先。小费是低收入服务行业与服务者的重要收入。仅在美国,顾客每年仅在餐厅就支付总额约为260亿美元的小
种社会习俗也是一种经济契约,维系着买
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