植物油连续精炼系统主要设备设计选型.pdfVIP

维普资讯 ． I71b，一0 U 植物油连续精炼系统主要设备设计选型 。 7 ；． 黄菊莲 严建国 ，，rc) J，＼ — — 一 。 易 | 、 -， 摘 要：随着植物油精炼技术的发展 ．精炼工艺 日趋成熟．油脂加工设备不断更换。 在精炼系统设计中．如何选择最经济、合理的设备组成最佳 的工艺流程是系统设计的关 键。本文根据多年来对成套精练系统的技术设计和油厂的实践 ．着重介绍了系统 中主要 设备的设计选型要点及对 系统经济性和油品质量的影响。 关键词 ：精练 系统 分离机 换热设备 真空设备 设备选型 ， — — — ～ — — — 一 — — — — 一 — — — — — ～ 蛔徊 随着人民生活水平的提高，高级烹调油、色拉油越来越成为消费主流，随之而来的变化是炼油 工艺也从原来的间歇式 、半连续式发展到 目前的全连续精炼的工艺系统 。目前无论是老企业的改 造还是新建精炼车问，均存在着工艺设计和设备选型问题。由于油料和最终油品质量的不同，造成 炼油工艺方法的不同和设备选择的多样化。但就连续式精炼系统来讲都离不开分离机、换热设备 和真空设备 ，这些设备 自身的性能、材质 、价格以及与系统工艺配置得合理与否将直接影响到精炼 系统的运行成本和油品的质量。本文根据工厂多年来对多套各种规格植物油精炼系统的技术设计 和设备的配置．就下面几种主要设备的性能、结构 、材料 、数量配置等进行了分析研究，提出了一些 设计选型的要点，同大家一起探讨。 1 分离机的选择 1．1 分离机的结构特点 分离机是一种高速旋转的机器 ，通常转鼓转速在 5000r／rain以上，转鼓内有上百片的碗状碟 片，工作时分离因素是 自然沉降的几千倍。分离机具有体积小 、处理量大 、分离效率高、分离效果 好、能耗低、精炼率高等优点。它按排渣的型式可分为 自清式和人工清渣式，转鼓结构见图一和圈 图二 图一 自清式分离机具有 自动清渣而不必停料的特点；而人工清渣分离机则具有结构简单 、价格便 宜、噪音小等特点，但它不能 自动清渣 ，对杂质含量有严格的要求。 维普资讯 1．2 分 离机 的选型 分离机是前段精炼系统的主机，选择得台理与否将会直接影响到油品的质量和工厂的效益 在选择分离机时，首先要按生产规模 (日处理量)来选择合适的机型 ，然后再按毛油和成 品油的