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植物甾醇固体饮料 名称：植物甾醇固体饮料 配料：植物甾醇、乳清蛋白、麦芽糊精、甜蜜素、 乙 酰磺胺酸钾、蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯、硬脂酰乳 酸钠。 规格：5g/袋 80 袋/盒 净含量：400g 饮用方法：每次 1 袋，用 100ml 左右的热水搅拌均匀， 也可根据个人喜好适量调整加水量。建议每天 2 袋。 中文名： 植物甾醇固体饮料 主要原料： 植物甾醇， 目录 植物甾醇来源 植物甾醇的属性 植物甾醇的物理性质 植物甾醇的功能(五大功能) 1. 降低血清胆固醇浓度 2. 作为抗癌物质 3. 类激素功能 健康研究 世界植物甾醇的应用现状 中国国内植物甾醇的应用现状 蓝天植物甾醇固体饮料 蓝天植物甾醇固体饮料有其独特的优势 植物甾醇来源 植物甾醇是植物细胞的重要组分，通常多和高级脂肪 酸或酯或以游离状态而存在。尤其多和油脂类共存于许多 植物的种子和花粉粒中，甾醇也可和糖结合成甙的状态而 存在于植物体中。 植物甾醇，是从玉米、大豆、葵花籽、棉籽、菜籽等 油脂中经过物理提纯而得。 植物甾醇的属性 植物甾醇是 200 多种甾醇的混合物，主要 组分为 β- 谷甾醇（ C29H50O ，分子量为 414.72 ）、豆甾醇（C29H48O 分子量为 412.71 ）、 菜油甾醇（C28H48O 分子量为 400.69 ）和菜籽 甾醇（C28H46O 分子量为 398.67）。植物甾醇 是环戊全氢菲的 3 羟基化合物，C-5 上有双键的 称甾醇，C-5 饱和的称甾烷醇。 植物甾醇的物理性质 植物甾醇为具有旋光性的白色固体，经溶剂结晶获得的甾醇通常为针状或鳞片状白色 晶体，其产品则多为粉末状、片状或颗粒状，甾醇相对密度略大于水，甾醇熔点均在 100℃ 以上，最高达215℃。甾醇分子中碳原子数一般为27～31，相对分子质量为 386～456 。甾 醇不溶于水，甚至在一些有机溶剂和油脂中溶解都很有限。 植物甾醇的功能(五大功能) 1、降低血清胆固醇浓度（降血脂）； 2、预防和治疗前列腺疾病； 3、作为抗癌物质； 4、类激素功能； 5、抗炎作用，免疫调节，调节生长，抗病毒。 降低血清胆固醇浓度 补充植