如何扩大餐饮店的知名度和提高顾客的忠诚度.docVIP

如何扩大餐饮店的知名度和提高顾客的忠诚度 关于如何提高餐饮店知名度和忠诚度的问题，蓝蚁广告认为应该从外部因素和内部因素两方面考虑： 外部因素 1、店名要有特色，让人过目不忘。同时店名必须适应目标顾客的层次，调理餐厅的经营宗旨和情调。店名应取易记和易读的文字，应该符合笔画简洁，字数少，文字排列要避免误会，字体设计要美观大方，要具有独特性。店名应好听和易念，不能选用一些人不认识和生辟字，造成记忆模糊。 2、招牌。招牌是重要的宣传工具，招牌大则醒目，可见性大，易吸引人的注意力。晚上招牌要有霓虹灯照明，使得晚上易于辨识。 3、外观与橱窗。餐厅外观与橱窗应美观大方，门口和橱窗可种植摆放花草树木，保持清洁卫生，特别是树木的叶子上面没有尘土，只有这样才能让顾客觉得餐厅内部是清洁卫生的。在门前或橱窗上列出特色菜肴及价格消除顾客疑虑，使顾客能得安然踏进餐厅消费。 4、整体形象。现在的年轻人根本无法辨别这家餐厅与另一家餐厅的区别，他们更注重整体形象，餐厅要建立一种全新的形象，卖的不是饮食，而是感觉。从LOGO、餐具、室内装饰，都是要能够引起年轻人的话题的东西。最终的目的是能够使顾客自发的通过微博、微信等社交工具自发的帮助宣传餐厅。 5、海报和广告语。路人从餐厅门前经过，抓住路人的第一视觉。通过独特并具备吸引力的海报和广告词，有效的充分调动顾客的好奇心，即使顾客暂时不光顾，但也至少能够留下深刻印象。 6、宣传单。最常用的方法就是派发宣传单，设计精美的宣传DM单，里面既要有特色菜品的宣传，还要有吸引顾客的优惠等等，宣传单切忌把所有菜品罗列在上面（这样很零乱，无主次）会让顾客没有兴趣看下去，所以宣传单要设计简洁精美，突出主题。 7、促销活动。促销活动有很多种方式，比如与团购网站合作，给予一定的优惠，比较受到年轻人的青睐，同时也增加了平台展示自己的餐厅。比如为了让顾客再进店进行消费，可以制作一些优惠券，来店消费满一定金额，赠送优惠券供下次消费用。还可以通过天天特价菜、抽奖活动等方式。 8、建立特色。可以考虑主题餐厅，或者针对性提供：学生餐、工作餐、营养餐、保健餐等，宣传上充分调起顾客的好奇心理。 内部因素 1、饮食卫生是餐厅提供饮食服务非常重要的组成部分，餐厅必须提供给客人安全、卫生的饮食，这点非常重要。 3、服务员要注意仪表仪容，要使用礼貌用语，微笑待客。主要招呼客人对顾客有很大意义，服务员应熟悉菜肴的原料、制作方法和口味等，特别是有一些典故的菜肴应知其含义。服务中做三轻，走路轻，说话轻，动作轻。 4、餐品质量要能吸引顾客的嘴，无论是中餐、西餐、咖啡厅，甜品店，正宗和专一才有市场。 5、就餐环境，装饰符合餐厅定位。清静幽雅，整洁卫生的饮食环境给顾客一种温馨的感受，并能给餐厅带来更多的回头客。可以在店内播放淡淡的音乐，然后再在店中准备一些报刊杂志，提升餐厅品牌的文化内涵。 6、推出会员服务，推出过生日半价等服务，提高顾客粘性。 7、听取顾客的意见，了解顾客的需要。通过顾客的想法集思广益。可以在餐后发一个意见卡等方式。 下面为赠送的述职报告 不需要的可以编辑删除 述职报告 尊敬的各位领导，各位同仁： 大家好！本人被组织任聘为。。。。副校长已有五年，主抓德育教育工作，分管学校后勤、德育、艺体、安全、卫生、综合治理等工作。身为副校长，我努力学习党的教育方针，学习邓小平教育理论。用全新的教育教学理念武装自己，努力提高自身教育理论素养。我在党的组织生活中，学习党建理论；在政治学习中学习党的路线、方针、政策、法规；在业务学习中，学习人文文化，加强自身政治理论，道德修养，培养高层次的道德感、责任感。工作几年来，我以强烈的事业心、责任心力抓好德育工作，确保学校教育教学工作运作正常。我的工作原则是倡导培养“勤奋乐干，善于思索，不断创新”三种优秀品质。以奖励机制为主，及时勉励，激发老师团队精神，从而完成教育教学任务。其出发点是一切为了学生，为了学校的生存、发展而不辍劳作。下面我就德育工作管理谈谈自己的做法，将一年工作总结如下： 一、加强学习，联系实际，提高认识 教师是一门终身学习的职业。社会在不断发展，不学习就会跟不上时代的步伐，特别是作为一名校级领导和德育工作者，必须始终站在社会发展的前列，德育工作更要求紧跟社会形势的发展。因此，我坚持做到每天看新闻和阅读一小时的书，提高自己对政治的敏锐性，提高对教育的认识和个人品德修养，提高管理能力。在这一年里，我先后阅读了《德育文集》、《成功学校内部管理全书》、《教育管理》等各类书籍，这些为我提高思想认识、更新教育理念、加快德育创新提供了扎实的基础。 （一）严格要求自己，以身作则 古人云“直而影正，以己以正而为人之标”，作为一名校级干部，在很多方面都要对自己有严格的要求，否则就没有进步，就不能为人之标，就没有能力去管理别人。