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生物催化产业化进展.pdf
2(m年第23卷 有机化学 Vd23，2册。
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·学术动态-
生物催化产业化进展
李祖义4 吴中柳 陈颖
(中国科学院上海有机化学研究所上海踟2)
摘要生物催化吸引人的特征包括高效性、多样性、底物专一性、区域选择性、化学选择性、对映选择性以及温和的反应条
件总结了一些化学公司当前在生物催化产业化方面所取得的成就．预计在今后的十年问，将会有更多优于传统化学路线
的生物催化方法披广泛地应用于各种精细化学品的工业生产中．
关键词生物催化，产业化，手性分子
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利用生物体系(如各种细胞和酶)作催化剂实现有机物 和更方便的各种细胞催化系统【7o；从简单有机分子的反应到
的生物转化和生物合成是一门有机合成化学与生物学密切 复杂化合物的生物转化反应，如立体专一性生物转化反应构
相关的交叉学科，是当今有机合成化学的研究热点，也将是 建复杂分子中的手性单元_80；为了酶在有机相中应用，建立
2l世纪生物有机化学和生物技术研究的新生长点．生物催 了各种非水相生物催化反应体系”1；结合酶的空间结构和底
化体系是高效、高选择性的温和的催化体系．即使在生物体 物立体结构的关系，进行酶的选择性定向调控【10]；从利用单
外，酶也能促进多种天然的和人工合成的化学分子的诸多转
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