重组降血压肽VLPVPR酶解制备工艺优化及降解原因分析.pdfVIP

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2017-08-17 发布于江西
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重组降血压肽VLPVPR酶解制备工艺优化及降解原因分析.pdf

中国组织工程研究与临床康复彳享14卷彳享25期2010—06—18出版 JoumalofClinicalRehabilitativeTissue ResearchJune V01．14，No．25 Engineering 18，2010 重组降血压肽VLPVPR酶解制备工艺优化及降解原因分析冰★ 肖平1，孙海燕2，刘冬2，周丽珍2，李艳2 and recombinant reasonsof Enzymolysistechnologyoptimizationdegradation VLPVPR peptides Xiao Yan2 Li．zhen2，Li Pin91，SunHal-yan2，LiuDon92，Zhou Abstract of BACKGROUND：The ’CollegeLight recombinant antIhypertensjVepeptide，Val—Lys—Pro—Val—Pro—Arg(VLPVPR)，waspreparedusinggenetic Food lndustry’and method．The are is tobe technologyand productspolypeptide engineering enzymolysis enzymolysis compound，whichprone infestedanddeteriorated microorganism． by OBJECTIVE：To and causesoftherecombinant 53∞04．Guangxi analyzeenzymolysistechnologydegradation ant¨1ypertensivepeptide，VLPVPR， Autonomous Zhuang duringtrypsin—catalyzedhydrolysisprocess． China； METHODS：The detectedreversed ‘S