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- 2017-08-17 发布于广东
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浦东coffee案例分析 问题一:SWOT分析 SWOT分析—— Strengths 1、父亲可提供经济支持; 2、拥有优惠的租房条件; 3、管理者重视科学管理,利用财务知识,主动了解顾客需求; 4、拥有原来咖啡店的无形资产,稳定的顾客群,顾客忠诚度高; 5、良好的环境、优质的服务 6、拥有上海浦东新区良好的经济环境; SWOT分析—— Weakness 1、管理者缺乏市场知识与经验,管理经验不足; 2、产品和服务与周围竞争对手无差别; 3、财务管理系统有待健全,现金流量情况虽然有所改善,但企业处于亏损状态; 4、在行业内名气较小,品牌价值有待提高。 5.定位不明确 6.咖啡馆空间不足,限制发展 SWOT分析— Opportunity 国民经济增长; 咖啡属于新兴市场,潜在消费者基数很大,增长很快; 消费者追求消费环境和气氛的舒适; (星巴克事件对咖啡行业的影响) SWOT分析—— Threats 1、同行业大型竞争对手的竞争优势。(国际咖啡连锁店,CRE等) 2、面临替代品的竞剧烈争。周围存在类似店铺,不仅降低销售额甚至限制了价格的提高。 3、文化差异(中国有茶文化与咖啡的冲突) 杠杆效应(S+O): 抑制性(W+O): 脆弱性(S+T):
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