羟基甲氧基苯甲醛在化妆品中起增白作用的研究.pdfVIP

维普资讯 第34卷第 1期 日用 化 学 工 业 VoJ．34No．1 2004年 2月 ChinaSurfactantDetergent Cosmetics Feb．20o4 羟基甲氧基苯甲醛在化妆品中起增 白作用的研究 宋康康 ，黄 璜 ，陈清西 ，陈丽娟 ，温文忠 ，陈盛阳 (厦门大学 生命科学学院，福建 厦门361005；漳州片仔疾皇后化妆品有限公司，福建 漳州 363000) 摘要：采用酶学动力学方法研究2一羟基 一4一甲氧基苯 甲醛 (HMB)对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活力的 抑制效J 结果表明．HMB对酪氨酸酶单酚酶的效应只表现对稳态活力有明显的抑制作用，但对酶作用的 迟滞时问没有影响；随着抑制剂浓度增大，单酚酶活力呈指数下降，导致酶活力下降50％的抑制剂浓度 (1(：)为0．352mmt1．L～ HMB对二酚酶的抑制作用表现为可逆过程，Ic为0．164mmol·L ；抑制作