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* 第5节 叶的蒸腾作用和结构 植物体根吸收的水分以气体状态从植物体 中散发到体外的过程叫蒸腾作用。 (一)蒸腾作用 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用 散发出去的。 实验 蒸 腾 作 用 ①降低植物体(叶片)的温度 讨论 蒸腾作用的意义 ②促进根吸收水分和无机盐 ③促进水和无机盐在植物体内的运输 讨论 蒸腾作用和环境因素的关系 电吹风吹叶片,气温高,水分散失快,蒸腾作用会增强 水银柱会迅速上升 4 水银柱缓慢上升,不易察觉 3 水银柱不会缩短 2 春天阳光下,气孔张开,气温较高,整腾作用较强 1 得出的结论 观察到的现象 讨论题 水银柱会上升 夏天烈日下,气孔会关闭,蒸腾作用基本停止 阴湿环境湿度大,气孔张开程度小,蒸腾作用较缓 蒸腾作用和环境因素的关系 讨论 一般情况下,气孔周围如果 湿度大、气温低、光照弱,则蒸腾作用就弱; 湿度小、气温高、光照强,则蒸腾作用就强。 蒸腾作用的实际应用 植物移栽时,要防止植物因缺水枯死,降低成活率 我们在植物移栽时,你认为如何进行可提高成活率? 1、带土移栽,浇水,增强吸水功能 2、剪去部分枝叶,遮阳,尽量在傍晚移栽,减弱蒸腾作用,防止植物失水枯死。 思考 (二)叶的结构 水是从叶的上下表皮中散发出来的, 而且,下表皮散发出来的水分要多于 上表皮散发出来的水分。 实验 气孔的分布 实验 气孔数目哪一面多 下表皮表面保卫细胞比上表皮多,所以气孔数目也比上表皮表面多,因而下表皮的气泡数目多。 读图 叶的结构 实验 叶表皮的观察实验 叶的结构 叶片 叶柄:是茎将水和无机盐运输到叶的通道 托叶 叶片的结构 上下表皮 叶肉细胞 叶脉 表皮细胞:无色透明,不规则形状 保卫细胞:呈半月形。有叶绿体、 内壁较厚、成对形成气孔。 气孔:由两个保卫细胞组成。保卫细胞吸水膨胀,气孔张开,失水,则气孔闭合。气孔是叶水分蒸腾的通道,是氧气和二氧化碳等气体进出的门户。 *
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