秋季养生多吃五种鱼 有益身体健康课件.pptVIP

秋季养生多吃五种鱼 有益身体健康 　　 秋季为何要多吃鱼?除了鱼肉质细嫩，易于消化，也和鱼肉本身的营养有关。而且，吃不同的鱼有不同的健康效果哦! 　　 俗话讲“一夏无病三分虚”，进入秋天后，很多人神清气爽、食欲大增，这是进补的好时候。天一转凉，有些人就开始猛吃牛羊肉，想要补充体力，提高抵抗力，不料吃得口干舌燥、便秘难耐。 三针专家表示，秋冬季节应注意补阳抗寒、增强活力，不过进补也应适度，大家可适量吃鱼，因为鱼肉高蛋白、低脂肪，含有大量不饱和脂肪酸。专家建议，秋天适合吃以下五种鱼。 1、带鱼 　　 常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等。带鱼适宜体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用，而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃，出锅前喷些料酒，味道更好。 2、青鱼 　 青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，常用于食疗。青鱼体内含有多不饱和脂肪酸，可以扩张血管，防止血液凝结。青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用，不适宜脾胃虚弱、气血不足的人食用。青鱼油脂较多，适合烤着吃，保证肉的鲜嫩度。 3、鲤鱼 　 鲤鱼富含高质量蛋白质，人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜肾炎水肿、