非洲鳗引进养殖技术研究与示范.doc-科技进步奖.docVIP

科技进步奖 项目名称 非洲鳗引进养殖技术研究与示范 1、研究内容 （1）、非洲鳗种类鉴定：一是根据引进的非洲鳗鲡的产地、脊椎骨数量、长鳍型和尾鳍扇圆形，色素点小分布至尾鳍等特征，参照《鳗鲡生物学和人工养殖》（日.松井魁等著，科学出版社）种的“鳗鲡属、种的检索列表”检索；二是聘请国内鳗鱼研究领域的高层专家现场取样，作进一步鉴定。（2）、非洲鳗白仔培育试验：参照欧洲鳗白仔培育方法，在养殖实践中根据实际情况不断作适应性调整与改进，试验与研究非洲鳗白仔培育技术。（3）、非洲鳗黑仔养殖试验：在总结非洲鳗白仔培育技术方法的基础上，并参照欧洲鳗黑仔培育方法，在养殖实践中再根据实际情况不断作适应性调整与改进，试验与研究非洲鳗黑仔养殖技术。（4）、非洲鳗食用鳗养殖试验：在总结非洲鳗黑仔养殖技术方法的基础上，并参照欧洲鳗食用鳗养殖技术方法，在养殖实践中再根据实际情况不断作适应性调整与改进，试验与研究非洲鳗食用鳗养殖技术。（5）、非洲鳗耐受性试验：选择池壁光滑，无死角的试验池，池内安装电热加热棒，利用设定试验指标，延续观察、测定非洲鳗对水温的耐受性。 2、授权专利情况 已授权实用新型专利两项：一种鳗鱼宰杀工作台，专利授权号ZL201320326114.6；一种鳗鱼清洗装置，专利号ZL201320326113.1。发明专利两项已进入实质性审查阶段，分别是：一种美洲鳗鱼白仔的养殖方法，申请号201310361173.1；一种美洲鳗鱼黑仔的养殖方法，申请号201310361121.4。经公司养殖试验，美洲鳗和非洲鳗的养殖方法通用。 主要完成单位及创新推广贡献 主要完成单位 创新及推广贡献 安徽华林食品有限公司? 安徽华林食品有限公司是霍山县以鳗鱼养殖、烤鳗加工等水产品生产、加工、销售为主导的省级农业产业化龙头企业，公司自2008年成立至今，已拥有鳗鱼养殖温室2200平方米、标准化养鳗池塘320亩，年养殖食用鳗350吨，拥有年生产2000吨烤鳗生产线，包括烤鳗自动化生产线、包装设备、冷藏冷冻设施等，勇进牌烤鳗和霍山牌鳗鱼获得了烤鳗和活鳗出口备案证书，产品通过了质量认证和HACCP认证，产品销往美国、俄罗斯及东南亚等国家和地区。? 霍山县鳗鱼养殖企业7家，2013年9月以来，先后有霍山县华海鳗业有限公司和霍山县传海鳗业有限公司两家企业从我公司购买非洲鳗苗进行产业化养殖，应用“非洲鳗引进养殖试验示范”技术成果，执行我公司制定的《非洲鳗白仔培育技术规程》、《非洲鳗黑仔培育技术规程》和《非洲鳗鲡食用鳗养殖技术规程》，其中双色鳗养殖成活率96%，规格10尾/kg；花鳗养殖成活率97%，规格16尾/kg。霍山县华海鳗业有限公司购买鳗苗10万尾，产值105万元，新增产值50.4万元，获利15.4万元；霍山县传海鳗业有限公司购买鳗苗15万尾，产值147万元，新增产值71.1万元，利润22.2万元。从这两家企业的养殖效益看，应用本技术成果已产生较好的经济效益。 主要完成人情况表 姓名 技术职称 工作单位 完成单位 对本项目技术创造性贡献 曾获科技奖励情况 班伟? 助理研究员? 安徽华林食品有限公司? 安徽华林食品有限公司? ?提出并全程参与本项目的研究工作，申报发明专利2项，成功实现了非洲鳗养殖技术的突破，创新技术：第一项非洲鳗白仔的培育技术，A、了解非洲鳗种类组成，B、放苗前处理方法；第三项非洲食用鳗的养殖技术，A、食用鳗养殖池条件，B、养殖池消毒，C、放养密度。主持制定了三项非洲鳗养殖技术规范，为技术的应用和推广奠定了技术基础。证明材料见附件1和附件2。? 申请并获得两项实用专利授权，见附件1.? 江群 其他 安徽华林食品有限公司? 安徽华林食品有限公司? 本人全程参与了本项目的开发工作，创新技术：第一项非洲鳗白仔培育技术，D、白仔开口前的管理技术，E、白仔活饵料的暂养与处理技术；第二项非洲黑仔养殖管理技术，A、升温开食时机的掌握，B、投饵方法；第三项非洲食用鳗养殖技术，D、增氧机使用，E、饲料与投喂技术。参与制定了《非洲鳗白仔培养技术规范》、《非洲鳗黑仔养殖技术规范》和》《非洲食用鳗养殖技术规范》三项企业标准。证明材料见附件2。? ? 褚德明? 工程师 安徽华林食品有限公司? 安徽华林食品有限公司? 本人受邀全程参与了本项目的开发工作，在主要科技创新技术中完成：第一项非洲鳗白仔培育F、水质控制；第二项黑仔养殖和食用鳗养殖中的C、水质管理，D、病害防治技术研究。参与制定了《非洲鳗白仔培养技术规范》、《非洲鳗黑仔养殖技术规范》和》《非洲食用鳗养殖技术规范》三项企业标准。证明材料见附件2。? 10件） 知识产权类别 知识产权具体名称 国家（地区） 授权号 授权日期 证书编