海索草精油化学成分地研究.pdfVIP

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P-048 海索草精油化学成分的研究 刘力,宋铁珊,沈登海 30011) (中国科学院新疆理化技术研究所,鸟鲁木齐8 海索草(Hyssop)又名神香草,属唇形花科,神香草属。海索草是一种野生灌木,源于亚洲西部、欧洲 南部的干燥和岩石地区.有令人愉快的香气,叶、花经水蒸气蒸馏获得0.15—0.3%的精油,是一种淡黄色的 液体,具有药草香气。此外,海索草精油还是优良的香料和调香剂,在食品、化妆品工业中有广泛的用途。 关于海索草挥发油的化学成分未见报道,因此,对特定的海索草精油化学成分进行分析仍具有意义。本文拇 道用气相色谱一质谱一计算机联用对海索草挥发油化学成分的研究测定结果。 1实验部分 样品来源:样品是新疆伊犁园艺所园 艺师提供,为野生植物。经水蒸气蒸馏, 得油率0.15—0.3%。 仪器:美国PerkinElmer公司 XL--TurboMass气质联用仪. AutoSystem 色谱条件:Supelcowax一10弹性石英 毛细管柱,60xO.25x0.25柱子初始温度 60℃,以2C/min升至210℃,保留60min 进样口温度230℃。 质谱条件:电离方式为El+,倍增电 l J 上 J.1.1 ‰。L一止 压1.3KV,质量扫描范围35-550ainu,扫 描间隔0.2sec,电子能量70eV。 1 ioncurrent total chromatogra” Figure gas 2结果与讨论 1、海索草精油成分的总离子流图见图1。 2、测定条件选择较好,从图中可以看出。该实验分离度好,灵敏度高,出峰多。 3、经与质谱数据库和标准图对照,共鉴定出39种化合物,见表1,检出物占总量的98.06%,其中萜烯类 16种,占23.37%,醇类8种,占10.71%,酮类7种,占36.99%,酯类4种,占26.89%。 Oilfrom ontheChemical ofEssential Hyssop Study Components LIU Li,SONGTie-shan,SHEN Deng-haJ 摘要: 本文对海索草(Hyssop)的精油成分进行定性、定量分析,取新鲜花以水蒸气蒸馏提取。应用GC/MS方 法鉴定出39种化台物,约占精油总量的98.06%。 关键词:海索草、精油、GC/MS 参考文献 l、‘天然香料手册》编委会,天然香料手册.北京:轻工业出版社。1989 2、邵俊杰,林金云.实用香料手册.上海:上海科学技术文献出版社,1991 122 慑田时同 中文名称 英文名称 丹子式 分子量 帽时音量 a.蕞埔 ,.蕞埔 萜 P.月挂爝 性* 饪拧糠埽 PSEUDOLIMONENE dI.拧量烯 烯 P一罗勒烯 7+-p一罗勤坶 苏合鲁* a一异拴油坍 ^LpH^JE卧Ⅱ帕U;NE 瞢烯.3 反式.水旨拴*

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