八省城乡5岁以下儿童家长的喂养行为和儿童生长发育状况的研究.pdfVIP

八省城乡5岁以下儿童家长的喂养行为 与儿童生长发育状况的研究 赵丽云刘爱东 于文涛翟凤英 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 北京 100050 摘要：目的：调查分析我国城乡0～5岁儿童的生长发育状况和家长的喂养行为。了解我国儿童 生长发育中存在的主要问题，为进一步制定营养改善措施提供依据。方法：利用卫生部社妇司2004 年在八省城乡开展的“0～5岁婴幼儿营养状况调查”，对我国八省城乡17081名0～5岁儿童进行身高、 体重的测量，并以问卷的形式对以_kJh童的家长进行了儿童喂养行为的调查。结果：八省城乡5岁以 下儿童的营养状况好于2002年全国营养调查结果，城乡婴幼儿生长发育出现差异是从4月开始；农村 1～2岁为营养不良的高发期，并以长期慢性营养不良为主；西部农村营养不良率高达20％以上，高于 中、东部地区。母乳喂养率高于2000年全国儿童营养监测的结果，农村明显高-，城市。农村家长在婴 儿辅食添加的喂养行为中明显存在着添加时间、添加的辅食在质量和数量上不科学合理的问题。分析 原因除了经济的因素外，还与儿童家长缺乏科学的育儿知识有着明显的关系。 关键词：0～5岁儿童喂养行为生长发育