餐饮食品监督抽检产品合格信息.docVIP

餐饮食品监督抽检产品合格信息 本次抽检的餐饮食品主要包括小麦粉制品（自制生湿面制品、自制发酵面制品）、大米制品（自制米粉、米线）、预制肉制品（自制火腿腊肉、灌肠制品等）、熟肉制品（自制酱卤肉、肉冻、皮冻、水晶肘子等）、酱腌菜（自制）、半固态调味料（自制辣椒酱和火锅底料）、糕点面包（自制）、元宵节食品（自制汤圆、元宵）、中秋节食品（自制月饼）和复用餐饮具（餐馆用餐饮具）。 抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760－2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762－2012）、《酱腌菜卫生标准》（GB 2714－2003）、《糕点、面包卫生标准》（GB 7099－2003）、《食（饮）具消毒卫生标准》（GB 14934－1994）等标准及产品明示标准和指标的要求。 抽检项目包括过氧化苯甲酰、溴酸钾、苯甲酸、诱惑红、亚硝酸盐、金黄色葡萄球菌、霉菌、铝等49个指标，共抽检92家企业的116批次产品。 抽检产品合格信息见附表。 附表 产品合格信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位 所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 1 沙依巴克区西北路小李子血站大盘鸡店 乌鲁木齐市沙依巴克区西北路2号 沙依巴克区西北路小李子血站大盘鸡店 新疆 面剂子 计量称重 2014/11/12 2 新疆电力宾馆 乌鲁木齐市天山区民主路210号一楼 新疆电力宾馆 新疆 面剂子 计量称重 2014/8/13 3 天山区红旗路兴饮隆餐厅 乌鲁木齐市天山区红旗路20号 天山区红旗路兴饮隆餐厅 新疆 拉条子面剂子 计量称重 2014/8/13 4 新疆广茂宾馆有限责任公司 乌鲁木齐市天山区民主路221号 新疆广茂宾馆有限责任公司 新疆 面剂子 计量称重 2014/8/13 5 新市区四平路伊斯哈牛肉面馆 乌鲁木齐市新市区四平路637号锦绣年华A区11－1号 新市区四平路伊斯哈牛肉面馆 新疆 拉条子面 计量称重 生湿面制品 2014/10/15 6 乌鲁木齐高新技术产业开发区和平人家土火锅店 乌鲁木齐市河北东路258号国秀家园商业街002号 乌鲁木齐高新技术产业开发区和平人家土火锅店 新疆 拉条子面（生湿面制品） 计量称重 生湿面制品 2014/10/15 7 乌鲁木齐高新技术产业开发区亚丽粥饺面坊 乌鲁木齐市河北东路258号华源国秀家园商业街3幢 乌鲁木齐高新技术产业开发区亚丽粥饺面坊 新疆 拉条子面 计量称重 生湿面制品 2014/10/15 8 新市区四平路东东包子店 乌鲁木齐市新市区四平路锦绣年华A区11栋商铺5室 新市区四平路东东包子店 新疆 细面条 计量称重 生湿面制品 2014/10/15 9 水磨沟区西虹东路霍德烤鸭店 新疆乌鲁木齐水磨沟区西虹东路480号 水磨沟区西虹东路霍德烤鸭店 新疆 金银馒头 计量称重 2014/8/5 10 水磨沟区南湖路吴记老掌柜川菜馆 新疆乌鲁木齐水磨沟区南湖南路2号 水磨沟区南湖路吴记老掌柜川菜馆 新疆 野菜包 计量称重 2014/8/5 11 水磨沟区南湖路吴记老掌柜川菜馆 新疆乌鲁木齐水磨沟区南湖南路2号 水磨沟区南湖路吴记老掌柜川菜馆 新疆 农家大馒头 计量称重 2014/8/5 12 新市区杭州东街四十九丸子汤店 新疆乌鲁木齐水磨沟区南湖南路2号 新市区杭州东街四十九丸子汤店 新疆 油塔子 计量称重 2014/10/15 13 乌鲁木齐高新技术产业开发区长江切面店 乌鲁木齐市高新区长春南路国美花园1号楼1－4号 乌鲁木齐高新技术产业开发区长江切面店 新疆 馒头 计量称重 发酵面制品 2014/10/15 14 乌鲁木齐高新技术产业开发区长江切面店 乌鲁木齐市高新区长春南路国美花园1号楼1－4号 乌鲁木齐高新技术产业开发区长江切面店 新疆 花卷 计量称重 发酵面制品 2014/10/15 15 乌鲁木齐高新技术产业开发区四十九丸子汤国秀家园店 乌鲁木齐市河北东路258号国秀家园3幢127号 乌鲁木齐高新技术产业开发区四十九丸子汤国秀家园店 新疆 花卷 计量称重 发酵面制品 2014/10/15 16 新疆古博尔餐饮管理有限公司 乌鲁木齐市沙依巴克区西北路176号 新疆古博尔餐饮管理有限公司 新疆 油塔子 计量称重 2014/11/12 17 天山区琳琳饭馆 乌鲁木齐市天山区解放北路311号 天山区琳琳饭馆 新疆 米粉 计量称重 2014/10/14 18 天山区文化路辣风芹米粉店 乌鲁木齐市天山区文化路6巷7号楼101室 天山区文化路辣风芹米粉店 新疆 米粉 计量称重 2014/10/15 19 天山区杨佳乐野蘑菇土鸡