山东细犬能量需要和平衡研究.pdfVIP

山东细犬能量需要与平衡研究 刘云波1 胡树惠2康爱丽1王伟1李惠新1孙军远3 (1．山东省实验动物中心，2．济宁医学专科学校，3．山东大学齐鲁医院 济南市市中区八里洼路19号，250002) [摘要]能量是营养学的重要指标，本文用测热法研究了山东细犬的能量需要。 选取三个能量水平饲喂山东细犬6周，结果从3100k／d．只的代谢能量到4000kJ／d． 只的代谢能量对动物体重影响不显著(P0．05)；各组动物粪能和尿能差异不显著 体重的恒定不需要刻意控制饲料的能量水平，其自身可以通过不同的代谢水平调节。 [关键词】 山东细犬能量需要能量平衡 能量是营养学的重要指标，能量摄入和消耗之间的失衡对动物的健康及保持作为 实验动物的重要特性都会产生影响。对于犬的能量需要研究一般是研究基础代谢率， 近年来研究能量需要较多，比如热量测定法或保持体重恒定法。保持体重恒定法是指 一定时间(5周以上)保持体重恒定时的能量需要为主要指标，保持体重恒定时的进 食能量即为能量需要。本文用测热法研究了山东细犬的能量需要，目的是为山东细犬 的进一步开发提供基础资料。 1．材料与方法 动物：l岁左右健康山东细犬12只，随机分为3组，每组4只，各组分别喂不 同能量水平的日粮，每天上午9时定点饲喂，自由饮水。 日粮：饲料成分主要是玉米粉、麸皮、鱼粉、肉骨粉、豆柏、动物脂肪、维生 素、微量元素等。按能量配成3种饲料，经测定能量水平分别为10．22MJ／kg、 11．23mj傀、11．92MJ／kg。 饲养实验：每天上午定时定量饲喂，自由饮水。每周空腹称重。饲养实验的第 15d开始收集粪便，连续4d，将4d粪便混匀在一起，部分取样进行水分和含氮量测 定，其余部分制成风干标本测定能量。 能量测定和计算方法：饲料、粪便能量测定用氧弹式测热器测定，含氮量用凯氏 常量直接蒸馏法测定。 消化能=食入饲料能量一排出粪便能量、代谢能=消化能一尿能、尿能=可消化 蛋白进食量(g)×5．23kJ／g。 190 2．结果 2．1第1组动物体重有所降低，2、3组动物体重有所增加，但差异不显著(P 0．05)，见表l。 表1饲喂不同能量水平日粮成年山东细犬6周体重变化 2．2各组动物粪能和尿能差异不显著(P0．05)，但是，消化能和代谢能差异 显著(PO．05)，见表2。 表2山东细犬能量代谢实验结果(kJ／d．只) 3．分析讨论 近年来，犬类动物能量需要研究已经从测定基础代谢率改为测定能量需要，即用 保持体重恒定(5周)作为确定能量需要的主要指标，保持体重恒定时的能量迸食量 即为成年犬的维持能量需要。 本研究选取三个能量水平饲喂山东细犬，从3100kJ／d．只的代谢能量到4000kJ／ d．只的代谢能对动物体重的影响并不显著，说明对山东细犬来说，维持体重的恒定 不需要刻意控制饲料的能量水平，或者说，不需要刻意控制山东细犬的饮食量。从另 一个角度说，增加日粮能量水平并不能使山东细犬体重增加。这些数据和分析适应山 东细犬体型瘦长、皮下脂肪少，善于奔跑的结构特点。 常用实验犬比格犬成年犬的能量需要也是3100kJ／d．只左右，但成年比格犬体 只也可满足要求，但其单位重量的能量需要小得多，因为成年山东细犬体重一般在 说明山东细犬安静的特点。当然，我们用于实验的山东细犬是从散养改为圈养，活动 范围小，能量消耗也小。 191