2015年中国西餐市场调研及发展预测报告.doc

2011年中国西餐市场调研及发展预测报告 【关 键 字】：西餐 西餐市场报告 西餐市场调研及发展预测报告 【出版日期】：2011年5月 【报告页码】：180页 【图表数量】：30个 【报告格式】：PDF电子版或纸介版 【交付方式】：Email发送或EMS快递 【中文价格】：印刷版5800元 电子版5500元 印刷版+电子版6000元 【报告编码】：SS 【订购电话】：0755中商情报网 【报告描述】： 《2011年中国西餐市场调研及发展预测报告》主要依据中国国家统计局、中国海关、相关行业协会的数据支持，通过相关市场研究的工具、理论和模型，由中商情报网的资深专家和研究人员的分析，报告主要对西餐行业的市场现状进行深入的市场调查分析，主要分析了西餐行业的市场规模、西餐供给和需求状况、西餐市场竞争状况和西餐主要企业经营情况、西餐行业主要企业的市场占有率，同时对西餐行业的未来做出分析预测，为企业了解该行业、投资该领域提供决策参考依据。中商情报网具有7年的产业研究和市场调研经验，是中国权威的行业分析研究咨询机构，本机构的研究报告保证报告的质量、数据的客观性准确性，为确保您所购买报告的准确以及真实性，请直接从中商情报网购买即可，同时中商情报网还提供西餐项目可行性报告，西餐项目商业计划书编写服务。 报告目录 一、餐饮行业现状 1 1、餐饮行业的分类 1 2、餐饮行业的特点 2 3、餐饮行业周期性分析 3 4、行业集中性分析 3 5、行业要素密集性分析 4 6、经营风险分析 4 二、餐饮行业发展趋势分析 6 1、2010-2011年中国餐饮产业的发展状况 6 2、2011年餐饮业发展趋势 20 3、2011年餐饮业市场热点及特点 30 4、全国餐饮业发展规划纲要(2010-2013) 30 三、西餐行业市场 41 1、中国西餐行业发展历程 41 2、中国西餐市场分布结构 43 3、中国西餐产品结构 44 4、中国西餐本土化过程 45 5、西餐与中餐各自特点对比 48 6、西餐缺陷及解决方式 49 四、西式快餐行业分析 51 1、中国西式快餐行业发展历程 51 2、中国西式快餐行业发展特点 51 3、中国西式快餐行业中主要问题 52 4、中国二三线城市西式快餐竞争格局 53 5、2011年西式快餐竞争与经营情况分析 54 五、肯德基分析 57 1、肯德基发展历程 57 2、肯德基选址分析 57 3、肯德基中国区域分布 60 4、肯德基二三线城市经营战略 60 5、肯德基加盟体系分析 61 6、肯德基供应链分析 64 7、肯德基产品开发分析 67 8、肯德基餐厅外观及内部环境设计 67 9、肯德基安全卫生管理分析 69 10、肯德基标准化服务 69 11、肯德基人才培训 70 12、肯德基本土化进展 71 13、肯德基广告策略 73 14、肯德基促销策略 77 六、麦当劳分析 78 1、麦当劳发展历程 78 2、麦当劳选址分析 78 3、麦当劳中国区域分布 79 4、麦当劳经营战略 81 5、麦当劳特许经营分析 83 6、麦当劳供应链分析 88 8、麦当劳餐厅外观及内部环境设计 90 9、麦当劳安全卫生管理分析 91 10、麦当劳标准化服务 95 11、麦当劳人才培训 97 12、麦当劳本土化进展 99 13、麦当劳广告策略 101 14、麦当劳促销策略 102 七、德克士分析 109 1、德克士发展历程 109 2、德克士选址分析 110 3、德克士中国区域分布 111 4、德克士二三线城市经营战略 116 5、德克士特许经营分析 118 6、德克士加盟条件 120 8、德克士餐厅外观及内部环境设计 126 9、德克士从1000家店到1万家店扩张 127 八、汉堡王分析 131 1、汉堡王进入中国历史 131 2、汉堡王在中国发展现状 132 3、汉堡王在中国针对肯德基、麦当劳的竞争策略分析 133 九、中国市场肯德基麦当劳的本土模仿者分析 134 1、本土曾经模仿成功者失败经验总结 134 2、模仿者向麦当劳、肯德基学习经验总结 138 十、必胜客以及本土竞争对手分析 142 1、必胜客及竞争对手中国发展历程 142 2、必胜客经营策略（优势与瓶颈） 143 3、好伦哥竞争策略（优势与瓶颈） 149 4、棒！约翰的竞争策略（优势与瓶颈） 150 5、巴贝拉的竞争策略（优势与瓶颈） 153 十一、乡村鸡分析 157 1、乡村鸡发展历程 157 2、乡村鸡中西结合的经营特点 157 3、乡村鸡成功要素 167 4、乡村鸡区域布局以及各区域经营情况 168 目前我们业务范围主要覆盖市场研究报告、市场调研、投资报告、行业研究报告、市场预测报告、市场调查报告