固始鸡和部分外来鸡种在放(笼)养条件下屠体性状的研究.pdfVIP

巾国优质禽育种与生产技术发展 固始鸡与部分外来鸡种在放(笼)养 条件下屠体性状的研究 孙桂荣，康相涛，郑培栋，齐珂珂，韩瑞丽，李国喜，黄艳群，李丹，魏法山 (1．河南农业大学牧医工程学院，郑州，450002； 2．郑髑牧韭工程高等专科学校，郑髑450008) 摘要：将固始鸡纯系、父母代、商品代和罗曼蛋公鸡、艾维茵鸡笼养育雏歪4周龄后，再笼 养或旋教镯养18瘸龄。测定18髑龄各圣昱鸡戆屠体褴获(活重、腿鼹率、璃鼹搴、膜精、屠宰率、 全净膛率、半净膛)。结果表嚼：品种对屠宰率、金净膛率、半净膛率没有显著影响，放养组和笼 养组中不同品种鸡之间屠宰率、金净膛率、半净膛率差异均不显藩(PO．05)，而灏种对活重、腹 脂攀具有显著影响，放养组和笼养组中不同品种鸡之间差异显著(p0．05)。 关键词：霹始鸡；艾维茵痰鸡；罗曼蛋公鸡；教豢；笼券；屠铱镶状 ofGushichicks onthe