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农业的起源与发展.ppt

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农业的起源与发展.ppt

一、杜能农业区位论的背景与目的    杜能(Johan Heinrich von Thunen,1783-1850)于1826年完成了《孤立国同农业和国民经济的关系》(以下简称《孤立国》),奠定了农业区位理论的基础。  (一)背景:寻求企业型农业时代的合理农业生产方式  (二)目的:探索农业生产方式的地域配置原则。 二、 杜能农业区位论概要 (一) 理论前提 1.杜能关于“孤立国”的假定条件  (1)肥沃的平原中央只有一个城市;  (2)不存在可用于航运的河流与运河,马车是惟一的交通工具;  (3)土质条件一样,任何地点都可以耕作; (4)距城市50英里之外是荒野,与其它地区隔绝; (5)人工产品供应仅来源于中央城市,而城市的食物供给则仅来源于周围平原; 2、杜能要解决的问题 第一,在这样一种关系下,农业将呈现怎样的状态。 第二,合理经营农业时,距离城市的远近将对农业产生怎样 的影响。即为了从土地取得最大的纯收益,农场的经营随着距城市距离的增加将如何变化。 (二) 形成机制    “孤立化的方法”: 排除其它要素(像土质条件、土地肥力、河流等)的干扰,而只探讨一个要素(即市场距离)的作用。即不考虑所有的自然条件差异,而只是考察在一个均质的假想空间里,农业生产方式的配置与距城市距离的关系。 2.地租曲线  概念:在市场(运费为零)点的地 租收入和耕作极限连结的曲线被称为地 租曲线。每种作物都有一条地租曲线, 其斜率大小由运费率所决定,不容易运 输的农作物的地租曲线一般斜率较大, 相反则较小。农场主选择地租收入最大 的农作物进行生产,从而形成了农业土 地利用的杜能圈结构。 三、杜能农业区位理论的应用研究 乔纳森综合欧洲的人口密度,各种农作物、家畜、水果的分布与农业景观,以西北欧为中心划分出七大地带。 2、 上海、北京郊区农业空间结构    20世纪80年代初,上海市郊区的农业类型围绕城区形成四个圈域。北京市郊区也有同样的圈层结构表现。  卢旺达村落周围典型的土地利用形态 四、杜能农业区位论的意义    揭示了即使在同样的自然条件下,也能够出现农业的空间分异。这种空间分异源于生产区位与消费区位之间的距离,各种农业生产方式在空间上呈现出同心圆结构。 提出了农业地理学的两个原理: (1) 不存在对于所有地域而言的绝对优越的农业生产方式,即农业生产方式的相对优越性。   (2) 距市场越近、单位面积收益越高的农业生产方式的布局是合理的,由此而形成的农业生产方式布局,从农业地域总体上看收益最大。 (二) 经济区位研究上的意义   创立了孤立化的研究思维方法。第一次从理论上系统地阐明了空间摩擦对人类经济活动的影响,成为土地利用一般理论的基础。  可通航河流和其它小城市对孤立国模式的影响 谷价与土质对孤立国模式的影响 (二) 杜能理论的其它缺陷    没有考虑自给性农业经营的空间问题;追求最大地租收入的行为动机与现实不完全符合;技术与交通的发展使得杜能理论中的距离因素决定性作用制约变小;没有考虑到城市周围地区的土地利用。 3.传统农业的类型 传统农业的类型主要有:旱作农业、水稻农业、地中海农业和游牧业四种类型。 ①旱作农业 特点:作物的生产主要依靠自然降水。故降水量的多少与季节的不稳定,会影响到农业的产量,甚至造成自然灾害。 分布:温带大陆的东岸以及副热带干旱的山地和高原。气候夏季高温多雨,冬季冷干。 ②水稻农业 生产特点:水稻要求有充分的水分和高温;要求土地完全水平,以利于灌水(平地、山区梯田);需要投入大量的劳动力。因此,水稻是劳动密集型的农业,单产很高。 一年可种植1---3次。 分布:热带副热带地区,喜高温潮湿;也可分布于暖温带和温带(干旱区的旱作稻)。 ③ 地中海农业 特点:地中海气候位于温带大陆的西岸,是夏干热,冬季湿冷。 分布:地中海周围地区,此外有美国西海岸,智利中部,南非与澳大利亚南部沿海。 农作物:小麦,大麦,玉米,水稻;经济作物:葡萄(酿酒原料,产量多的法国,意大利,西班牙),油橄榄(榨食用植物油等);家畜:山羊,绵羊,猪。 另外,该地区的果品业、花卉业和旅游业非常发达。 如美国柑橘,花卉,新西兰的猕猴桃等。(由于夏季阳光充足,是水果和花卉生长的好地方,一些国家海岸气候条件优越,成为旅游渡假的胜地)。 ④ 游牧业 是一种在干旱地区以放养食草动物的一种自给自足的农业类型。 特点:游牧业主要是逐水草而居,随季节变化交换牧场。生产力低下。多数以家庭为单位放牧。 分布:副热带和温带极干旱的草原和荒漠地区,分布广泛。如蒙古高原、沙特阿拉伯半岛、澳大利亚中西部等地。 三、现代农业 现代农业指其产品以作为商品进入市场并

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