4.被皮 家禽解剖学课件.ppt

第四章 被皮 被皮包括皮肤和由皮肤演化而来的特殊器官，如蹄、皮肤腺、角和毛等，称皮肤的衍生物，皮肤腺包括乳腺、汗腺和皮脂腺。被皮具有保护、感觉、调节体温、分泌和排泄等作用。 一、皮肤 由表皮、真皮和皮下组织三层构成。 1、表皮位于皮肤最外层，其厚薄因动物、部位而异，分角质层、颗粒层和生发层。角质层表面常脱落由生发层增生补充。 2、真皮由致密结缔组织构成，坚实而富有弹性。可分为乳头层和网状层，真皮内有丰富的血管神经、汗腺和皮脂腺。真皮的薄厚与动物种类、部位而不同。 3、皮下组织是皮肤深层含有脂肪的疏松结缔组织，使皮肤具有一定的活动性，内有血管神经和汗腺。 二、蹄 蹄形态因动物而异,牛为偶蹄,主蹄呈三面棱形,由蹄表皮(蹄匣)和蹄真皮(肉蹄)构成.悬蹄呈短圆锥形，也由蹄表皮和蹄真皮构成，不与地面接触。 1.蹄匣由蹄缘、蹄冠、蹄壁、蹄底和蹄枕五部分组成（如左图）。 2.肉蹄套于蹄匣内,形状与蹄匣相似,包括肉缘、肉冠、肉壁、肉底和肉球。 3、蹄表皮可分为内、中、外三层，内层又称小叶层，由许多纵行排列的角质小叶构成；中层又称冠状层，是蹄壁最厚的一层，富有弹性，由许多纵行排列的角质小管和小管间角质构成；外层又称釉层，位于蹄壁最表面，由角质化扁平细胞构成，有保持蹄壁角质内水分的作用。 三