绿茶和茶多酚对降血糖药物体外酶抑制效果的影响.docVIP

绿茶和茶多酚对糖苷酶抑制剂体外活性的影响 黄爽茹 （茶学，3080100068） 课题来源 自选题 立题依据（研究背景、研究现状、研究目的） 研究背景 随着生产的发展，生活水平提高及人口寿命的延长，糖尿病发病率迅连增长，对人民健康的威胁仅次于心血管病和恶性肿瘤[1]，已成为世界各国越来越严重的一个公共卫生问题。 平常饮食和药物疗法的结合对于糖尿病的控制具有重要意义，因此，饮食中富含的各类化合物的混合物与降血糖药物之间的拮抗或者协同作用在糖尿病治疗中扮演着重要的作用。 有研究报道糖尿病分类及其致病原因主要有：(1)I型糖尿病(IDDM)：又称胰岛素依赖型糖尿病，是因病人自身免疫反应引起胰岛B细胞缺乏或分泌不足，或血液中有其自身抗体而致病；I型糖尿病必须依赖胰岛素进行治疗。(2)II型糖尿病(NIDDM)：又称非胰岛素依赖型糖尿病，约占糖尿病者总数的95％，II型糖尿病又有肥胖和非肥胖两种类型，主要有以下异常而致人体高血糖：①胰岛素分泌不足；②胰岛素释放延迟；③周围组织对胰岛素的作用耐受；④肝糖产生增加、肥胖引起某种程度的胰岛素抵抗；⑤高热量饮食、精神紧张、缺少运动。(3)特殊型糖尿病：包括其它病因引起的继发性糖尿病，如妊娠糖尿病(GDM)由妊娠引起，在妊娠过程中初次发现的任何程度的糖耐量异常[2]。在糖尿病患者中，II型糖尿病所占的比例约为95%。 糖尿病的药物治疗按作用机