2013春冀教版七下第一章第二节《食物的消化》ppt课件1.pptVIP

人体的消化系统 思考： 1、消化道从上至下由哪些器官组成？ 2、人体有哪些消化腺？ 3、消化腺、消化液、消化酶之间的 关系？ 食物在口腔内的消化 消化道各段的吸收情况 * 食物为我们提供的营养物质： 直接吸收 先消化 再吸收 水、无机盐、维生素 糖类、脂肪、蛋白质 消化腺分泌消化液，消化液中含有消化酶（胆汁除外） 唾液腺 唾液 唾液淀粉酶 人体的消化系统 消化道 肛门 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 人体的消化系统 消化道 消化腺 肛门 肠腺 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 唾液腺 肝脏 胰腺 （在胰脏内） 胃腺 （人体最大的消化腺） 口腔 有人把口腔比喻成一座碎石工厂，包括搅拌棒、润滑液、碎石机，请分别说出它们的名称及功能？ 舌 牙齿 搅拌、味道 切断磨碎撕裂 唾液 分泌唾液，初步消化淀粉 实验探究:口腔对淀粉的消化作用 提出问题 做出假设 设计实验 完成实验 得出结论 实验探究: 馒头在口腔中的变化? 馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。 馒头小块与2毫升唾液搅拌混合。 放入37℃左右的温水中5—10分钟 各加2滴碘液,摇匀 1. 会出现什么样的变化?原因是什么? 2. 为什么要放入37℃左右的温水中? 3. 为什么馒头咀嚼时会有甜味? 唾液腺 唾液腺分泌唾液，含唾液淀粉酶 唾液可湿润口腔，有利于吞咽和说话。