用芭蕉芋替代玉米养猪势在必行.pdfVIP

饲养管理 用芭蕉芋替代玉米养猪势在必行 贾进 (云南省大关县畜牧局 657400) 摘要 ：本文笔者根据当地条件从芭蕉芋利用现状及潜力着 猪一般都是现挖现用 ，打粉后渣或切碎 ，打浆煮熟单一喂猪 手。对芭蕉芋替代玉米养猪的经济效果与 实际价值进行论 的传统习惯 ，猪吃得多，长得慢 ，利用率低 ，浪费大，制芋 证，对芭蕉芋替代玉米养猪，发展 “节粮型”生猪生产充满 片饲用 的较少 。 信 心 。 1．3 芭蕉芋在青贮饲料推广 中的地位和作用 关键词：养猪；芭蕉芋；节粮型；替代玉米；发展计3t,j；可 从 98年推广青贮饲料养猪至今 ，多数农户都用芭蕉芋 行性 ：大关县高桥 乡 块根打桨封窖或打桨与茎叶混合青贮 ，有的用取粉 的粉渣与 其它青贮 ．40d后取 出饲用 ，以提高青贮 的质量和利用率 。 近年来 由于各种 因素 ，很多地 区造成养猪争粮矛盾突 20O1年芭蕉芋青贮量已达 937万 ，占青贮量 的六分之一， 出，致使 以玉米为主的传统饲料更为短缺，生猪生产受到影 可省玉米 156万 ，省燃料46850t和省劳力，提高饲料利用 响．需亟待解决新的饲料资源代替谷实饲料 。2004年大关县 价值。 高桥乡粮食总产 5945t，比2003年 的6400t，下降 1．57％；而 所 以，芭蕉芋代替玉米养猪在主产区已初见成效，虽范 生猪存栏 12956头，比2003年增 14．8％，出栏 13199头，比 围小，但所产块根茎叶具有饲料专用性，而全乡各地在粗放 2003年增 14．1％；肉产量 951t比2003年增 7．7％。虽肥猪出 栽培条件下均获高产 ，因此 ．它具有极大的能量代替饲料开 栏和 肉产 品增长 ，其重要因素就在于大力发展和充分利用芭 发潜力 。 蕉芋代替传统饲料玉米养猪，在粮食减产的情况下确保生猪 2 用芭蕉芋代玉米养猪的试验情况 生产未受影响。 为论证芭蕉芋代替部分玉米喂猪育肥 的可行性和科学合 1 芭蕉芋利用现状及潜力 理的饲养方法 ，2000年畜牧局草料站与乡兽医站 ，首次安排 1．1芭蕉芋生长的 自然条件 “节粮型”芭蕉芋养猪试验在本乡进行 。我们按试验 目的和 据资料介绍：芭蕉芋适宜种植在海拔 1900m以下，年均 设计方案要求 ．用约荣杂交双月断奶仔猪 l8头 ，随机分为 气温 17℃。无霜期 270d的地 区。本乡地处云南东北部 ，与 青贮 、芋干 、对照 3个组 ，每组 6头 ，经预试处理转入正式 四川接壤 。年均气温 17~C，平均海拔 1160m，无霜期 328d， 期饲养 150d。青贮芭蕉芋、芋干粉分别代替60％和全部代替 芭蕉芋生长季节 ，阳光充足，雨量充沛 ，空气相对湿度大 ， 玉米 ．饲养青贮组与芋干组 ，均适 口性好 ，只需 5—7d预试 有耕地 321415亩 。给芭蕉芋的发展创造 了得天独厚的条件。 即能适应 。且猪只生长发育正常，消化器官适应 ，头均 日增 1．2 芭蕉芋的利用现状 重 ：青贮组 501．9g，芋干组 262．9g，接近对 照组 ，在本 乡 中 芭蕉芋主要分布在高桥、新开、核桃、甘河、新场 、车 等 以上水平。试验结束时，头均重为 ：青贮组 96．93kg，芋干 来为主的二半 山与河谷地区，平均亩产 2500kg左右 。在集 中 组 91．8kg，对照组 110．38kg，悬殊不大 。头均用去精料 ：青 产地所有农户都有种植 ，面积从 98年 的 1100亩 ，增加到 贮组玉米 69．7kg，浓缩料 139．7kg，青贮芭蕉芋