几种合成抗氧化剂对菜籽生物柴油的抗氧化作用.pdfVIP

中 国漓脂 2007年第32卷第lO期 文章编号：1003-7969(2007)10-0C／04-04 文献禄识鹤：轰 中羽分类号：鞠645 几种合成抗氧化剂对菜籽生物柴油的抗氧化作用 杨 湄，刘昌盛，羔江薇，黄凤洪 《中蓬亵韭翳攀踺渣耱镩耱辑究嚣，430062武菠节武蓦区徐隶二路2号≥ 摘要：采用碱催化甲醇转酯化法制备菜籽生物柴油(RME)，通过气相色谱法测定样品中脂肪 羧节酯秘分布与含量，榉品申艟黠酸甲蘸恶量这9s强，蒋合欢显生耪巢渣震量标准要豢。在该 3种不同的抗氧化荆，置于(63±2)℃的培养箱中，加速其氧化，定时取样检测样品过氧化值、酸 值，考察上述3赣抗氧讫裁的撬氯谨效暴茨英最逶添加量。磺究表暖，靖R麓E番富，不霹释类鳕藐 氧化荆有沭同的最避添加量；添加量相同时，不同种类的抗氯化荆表现出不同的抗氧化效恭，且在 幂弼时期内其抗氧化效果有所差异；O。08％TBHQ婶RME的抗氧化效募最好。